Mitarbeiter Produktentwicklung Extrakte (m/w/d)

Jobbeschreibung

Mit uns. Wir bei MartinBauer lieben die Arbeit mit den pflanz­lichen Schätzen der Natur und sind stolz auf mehr als 90 Jahre Expertise. Für uns sind Kollegialität, ein familiäres Mit­einander und Nach­haltig­keit nicht nur Schlag­worte, sondern die Wurzeln unseres Handelns. Gemeins­am bringen wir so das Beste der Pflanze in Ihr Leben, egal ob im Tee­beutel, im Eistee oder in der Schoko­lade.

Gestalten Sie mit uns die pflanzliche Zukunft und wachsen Sie als

Mitarbeiter Produktentwicklung Extrakte (m/w/d)


Als Mitarbeiter (m/w/d) in der Abteilung Produkt­entwick­lung Extrakte haben Sie Spaß an der Labor­arbeit und am Experi­men­tieren, Freude beim Rechnen von Ansät­zen und Rezep­turen sowie ein gutes Händ­chen im Umgang mit Großge­räten im Techni­kum. Sie bear­beiten zielori­entiert Ent­wicklungs­aufträge von der Idee über den ersten Labor­proto­typen bis hin zur Technikums­fertigung und berei­chern uns mit Ihrer Kreati­vität. Fol­gende Tätig­keiten fallen hier­bei in Ihr Aufgaben­gebiet:

  • Entwickeln von Labor­mustern unter Beach­tung lebens­mittel­recht­licher, kommer­zieller sowie appli­kativer Aspekte
  • Durchführen von Extrak­tions-, Aufar­bei­tungs- und Sprüh­trocknungs­versuchen im Technikum
  • Auswerten und Beurteilen von instru­mentell-analy­tischen Messungen
  • Durchführen laboreigener Messun­gen zur funktio­nellen Charak­teri­sierung von Pro­dukten
  • Sensorisches Beurteilen von Roh­stoffen und Pro­dukten
  • Anlegen und Pflegen der Materi­alien bzw. Ent­wicklungs­rezep­turen mit­hilfe von SAP
  • Koordinieren und Bereit­stellen der Produkt­muster
  • Enges Zusammenarbeiten mit anderen Entwick­lungs- und Schnitt­stellen­abtei­lungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbil­dung in einem Lebens­mittel­beruf (Weiter­bildung zum Techniker (m/w/d) wün­schens­wert), als Chemikant (m/w/d) oder Chemie­laborant (m/w/d) bzw. eine vergleich­bare Qualifi­kation
  • Praktische Erfahrung im Umgang mit HPLC-Geräten von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse in Bezug auf die gängigen MS-Office-Anwen­dungen
  • Gute Deutsch- und Englisch­kennt­nisse in Wort und Schrift
  • Freude an Teamarbeit sowie Flexi­bilität in Bezug auf Kunden­wünsche und neue Pro­dukt­anforde­rungen
  • Sorgfältige, genaue und wissen­schaft­lich basierte Arbeits­weise

  • Vielfältige fachliche und persön­liche Entwick­lungs­möglich­keiten durch unse­ren Learning-Campus
  • Betriebliches Gesundheits­manage­ment und Angebote für Mitar­beitende
  • Gleitzeit bei Vollzeit (38,5 Stunden)
  • Unterstützung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • Fahrtgeldzuschuss
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leis­tungen sowie betrieb­liche Alters­vor­sorge
  • Corporate Benefits
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