Jobbeschreibung
Seit 175 Jahren steht die Hausbrauerei Zum Schlüssel für ihr hochwertiges Original Schlüssel Altbier, das sich durch Spitzenqualität auszeichnet. Gebraut wird heute wie seit Jahrzehnten per Hand – stets mit dem Ehrgeiz, das Beste immer noch besser zu machen. Als regionale Spezialität vertreiben wir unser Bier neben unserem Stammhaus in der Altstadt, auch in anderen führenden Betrieben der Gastronomie und Hotellerie.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenständige Durchführung von Brauprozessen zur Herstellung unserer Bierspezialitäten
- Verarbeitung von Rohstoffen
- Überwachung und Kontrolle der Gär- und Lagerprozesse
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Brauer/ Mälzer (m/w/d)
- Leidenschaft und Engagement für das Brauhandwerk
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Berufserfahrung in der Produktion (wünschenswert, aber nicht zwingend)
- 30 Tage Urlaub
- 5-Tage-Woche
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Minutengenaue Überstunden-Regelung
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Sicherer Arbeitsplatz