Service- & Restaurantfachkraft (m/w/d) Phoenix Brau- & Rockstüble Hamberg

Grüner Wald

Jobbeschreibung

Möchtest du in einem Restaurant arbeiten in dem schon Künstler wie Opeth und Kerry King zu Gast waren? Dann bist du bei uns richtig.

Worum gehts?

  • Unsere Gäste mit Burger, Steaks und anderem defitgen Essen versorgen
  • Hausgebrautes Bier zapfen
  • Dabei feinsten Rock und Metal hören
  • Events rund um die Künstler unserer Schwesterfirma Reigning Phoenix Music betreuen
  • Teil des Grünen Waldes Hamberg sein - mit eigener Brauerei, Hotel, Sternegastronomie und mehr

Das "Grüner Wald"-Team verwöhnt und begeistert seine Gäste in mehreren Bereichen. Ob in unserem Landgasthof mit Biergarten, dem Sternerestaurant „Alte Baiz“, dem Landhotel oder in unserem Tagungs- und Veranstaltungsbereich - bei uns ist für jeden was dabei.

Neu dazu kommt das Phoenix Brau- und Rockstüble. Für das neue Konzept suchen wir in Hamberg ab sofort

Mitarbeiter/innen im Service (Voll- und Teilzeit) und

Serviceleitung

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • empfängst und betreust unsere Gäste, arbeitest aktiv im Service mit
  • planst, verbesserst und überwachst die Abläufe hinsichtlich Hygiene- und Servicestandards
  • Du buchst Gästeabrechnungen und kontrollierst die Tagesabschlüsse

  • abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach, gegebenenfalls Erfahrung in einer ähnlichen Position und die nötigen Fachkenntnisse
  • aktive Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
  • Optimale fachliche Betreuung und Beratung unserer Gäste und Sicherstellung eines effektiven Mitarbeiter-Einsatzes
  • Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
  • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Einsatzbereitschaft sowie eine selbstständige, strukturierte und präzise Arbeitsweise
  • wirtschaftliches Handeln und Gewährleistung des höchstmöglichen Standards
  • große Freude an Teamarbeit, gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
  • wertschätzenden und respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

  • einen spannenden Arbeitsplatz in einem aufgeschlossenen Team
  • unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • modernste Arbeitsmaterialien und Technik
  • Aufstiegsmöglichkeiten, Unterstützung bei internen und externen Fortbildungen/Schulungen
  • attraktive Arbeitsbedingungen bei einer 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeit, digitale Zeiterfassung
  • Verpflegung während der Arbeitszeit, Bereitstellung von Arbeitskleidung inklusive Reinigung- Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum
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