Produktentwickler / R&D Manager (m/w/d) im Bereich Lebensmitteltechnologie

Trolli GmbH

  • Fürth
  • Veröffentlicht am: 20. Dezember 2024
Jobbeschreibung

Hallo, wir sind Trolli! Hersteller der kreativsten und inno­vativsten Frucht­gummis, vom weltweiten Klassiker Saure Glüh­würmchen über die einzig­artigen Burger und Glotzer bis hin zu den veganen Dinorex oder den für Gamer entwickelten Bytes.

Wo das herkommt, muss die Arbeit Spaß machen – finden auch die 2.200 Mitar­beiter unserer inter­nationalen Trolli-Familie in Deutschland, Spanien, China, Frankreich und den USA, die mit einzig­artiger Techno­logie und viel Fantasie den Süßwaren-Markt weiter­entwickeln wollen.

Für den Bereich Produktentwicklung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung in Vollzeit.

Produktentwickler / R&D Manager (m/w/d) im Bereich Lebensmitteltechnologie


  • Als Produktentwickler / R&D Manager bist du verant­wort­lich für die Entwicklung neuer Produkte von der Produkt­idee, Muster­anfertigung bis zur Produktions­reife
  • Du kümmerst dich um die Bestellung, Prüfung und Validierung von Roh- und Hilfs­stoffen inkl. der Ergebnis­kommunikation
  • Die analytische Messung von Produkten sowie Durch­führung von Halt­bar­keits­studien einschließlich deren Doku­mentation ist für dich kein Problem
  • Du bist für die Doku­mentation der Entwick­lungen unter Berück­sichtigung von IFS zuständig, außerdem erstellst du interne Produkt­spezi­fika­tionen inkl. SAP-Mengen­rechnungen
  • Die stetige Optimierung und Verein­heit­lichung der bestehenden Rezepte und Roh­stoffe ist dein Ziel
  • Abwechslung statt Routine, du stehst in engem Austausch mit unserem Marketing, Qualitäts­management und natürlich der Produktion

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Süßwaren­technologe, ein Studium mit dem Schwerpunkt Lebens­mittel­technologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Idealerweise konntest du bereits Berufs­erfahrung in der Süß­waren­industrie sammeln
  • Du bist ein Team­player mit verhand­lungs­sicheren Englisch­kenntnissen
  • Du bist fit im Umgang mit MS Office und SAP (R3 / S/4HANA)
  • Freu dich auf den globalen Austausch, unsere nationalen und inter­nationalen Kunden und Werke warten darauf, dich kennen­zulernen
  • Ein hohes Maß an Kreativität, Innova­tions­kraft und zuverlässiger Arbeits­weise runden dein Profil ab

  • Family Friendly
  • Gesund am Arbeitsplatz
  • Trolli Community
  • Academy
  • Remote ist anteilig möglich
  • Gehalt
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