Jobbeschreibung
Die Paul Reber GmbH & Co.KG ist ein führendes Unternehmen in der Süßwarenbranche, das sich auf die Entwicklung einzigartiger und köstlicher Produkte spezialisiert hat. Mit einem engagierten Team streben wir danach, die Erwartungen unserer Kunden zu übertreffen und innovative Lösungen für den Süßwarenmarkt zu schaffen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Produktentwickler (m/w/d).
- Leitung von Produktentwicklungsprojekten von der Konzeptionsphase bis zur Markteinführung.
- Forschung und Analyse von Markttrends, um innovative Süßwarenprodukte zu identifizieren und zu entwickeln.
- Erstellung von Rezepturen unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards, Kosten und Produktionsmöglichkeiten.
- Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen, einschließlich Marketing, Produktion und Vertrieb, um eine reibungslose Produktentwicklung und Markteinführung zu gewährleisten.
- Durchführung von Verkostungen und Tests zur Sicherstellung der geschmacklichen Qualität und sensorischen Eigenschaften der Produkte.
- Kontinuierliche Optimierung bestehender Produkte im Hinblick auf Geschmack, Textur und Produktionsprozesse.
- Mitarbeit in der Produktion in Ausnahmefällen
- Abgeschlossene Ausbildung als Süßwarentechnologe, oder vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung in der Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in der Süßwarenbranche.
- Erfahrung in der Herstellung von Süßwaren.
- Kenntnisse in der Anwendung von Qualitätsstandards und Lebensmittelvorschriften.
- Kreativität und Innovationsgeist, um einzigartige Süßwarenprodukte zu entwickeln.
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu managen.
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Wettbewerbsfähige Vergütung und Zusatzleistungen
- sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
- Fortbildungsmöglichkeiten und berufliche Weiterentwicklung.
- Angenehmes Arbeitsumfeld und Teamatmosphäre
- wir wollen, dass Sie gesund bleiben - deshalb bieten wir eine reduzierte Mitgliedschaft in Fitnessstudios an und das Leasing eines Job Rads mit anschließender Übernahmemöglichkeit– auch für eine/n Partner/in
- Arbeiten und Wohnen in einer der schönsten Regionen Deutschlands, zwischen dem Chiemsee und Königssee, mit sehr hohem Freizeitwert sowie der Nähe zu Salzburg mit einem großen kulturellen Angebot