(Senior) Manager Buying Fish (m/w/d)

MDS Holding GmbH & Co. KG

  • Dortmund
  • Veröffentlicht am: 19. Dezember 2024
Jobbeschreibung

Der aus der VOX-Gründershow "Die Höhle der Löwen" bekannte Investor und Unternehmer Tillman Schulz sucht für seine Tochterunternehmen im Bereich Lebensmittel einen (Senior) Manager Buying.

Die MDS Holding ist eine expandierende und zukunftsorientierte Unternehmensgruppe mit Sitz im Süden von Dortmund. Wir beliefern Einzelhandelsketten in Europa und Übersee mit hochwertigen Lebensmitteln, Genussmitteln und Alltagsprodukten. Bei uns stehen ein modernes Arbeitsumfeld, ein respektvoller Austausch auf Augenhöhe sowie Innovation im Mittelpunkt.

Du suchst eine spannende Herausforderung im Lebensmittelbereich in einem international ausgerichteten Unternehmen? Du möchtest Dein Talent im Einkauf unter Beweis stellen und weiterentwickeln? Dann bist Du bei der MDS Holding genau richtig!

Wir suchen ab sofort einen motivierten (Senior) Manager Buying (m/w/d) für unsere Tochterunternehmen im Bereich Lebensmittel. Für diese strategische Position benötigen wir eine erfahrene Person, die über fundierte Einkaufskenntnisse verfügt und gleichzeitig praktische Erfahrung im Vertrieb mitbringt, da bei uns beide Bereiche eng zusammenarbeiten, um unsere Kunden optimal zu betreuen.


  • Du übernimmst die Verantwortung für die Entwicklung, Beschaffung und Warenversorgung des Fisch-Sortiments der MDS Gruppe (TK, Frische, Konserve). Dabei begleitest Du den gesamten Prozess von der ersten Idee bis hin zum fertigen Produkt im Regal unserer Kunden und trägst dazu bei, das MDS Sortiment weiter auszubauen und zu optimieren.
  • Du entwickelst und setzt unsere globale Einkaufsstrategie im Bereich Fisch um.
  • Du bist verantwortlich für die Auswahl, Bewertung und Verhandlung mit Lieferanten und führst die entsprechenden Jahresgespräche.
  • Du trägst zur Sortimentsoptimierung bei, indem Du an Verkostungen teilnimmst.
  • Du nimmst an internationalen Fachmessen teil, um Trends und neue Produkte zu entdecken.
  • Du scannst den Markt nach neuen Produktinnovationen, um unser Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
  • Du stellst die Lieferkette sicher, indem Du Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Quality Management, Marketing, CSR und weiteren relevanten Bereichen bündelst.

  • Mehrjährige Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb in der Lebensmittelbranche mit Schwerpunkt Fisch.
  • Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten, Belastbarkeit und Teamfähigkeit.
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Fisch.
  • Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends.
  • Fließende Deutsch- und verhandlungssichere Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
  • Bereitschaft zu internationaler Reisetätigkeit.

  • Ein zukunftssicheres und innovatives Familienunternehmen.
  • Hybrides Arbeiten: Die Möglichkeit, sowohl im Büro als auch mobil zu arbeiten, um Flexibilität und eine ausgewogene Work-Life-Balance zu gewährleisten.
  • Karriereentwicklung: Klare Karrierewege und individuelle Weiterbildungen, um Deine berufliche und persönliche Entwicklung aktiv zu fördern.
  • Flache Hierarchien: Schnelle Entscheidungswege und eine offene, innovative Unternehmenskultur, in der Du Deine Ideen einbringen kannst.
  • Zukunftssicherheit: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem wachsenden, international agierenden Familienunternehmen.
  • Betriebliche Altersvorsorge: Mit einem Arbeitgeberzuschuss, der Deine Zukunft absichert.
  • Nachhaltigkeit und soziales Engagement: Wir setzen auf nachhaltige Geschäftsmodelle und fördern Initiativen, die einen positiven Beitrag zur Gesellschaft leisten.
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz: Mit neuester Technik und einem inspirierenden Umfeld.
  • 30 Tage Urlaub + 2 zusätzliche Tage: Damit Du genügend Zeit zur Erholung hast.
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