Jobbeschreibung
Das Hotel & Restaurant Der Kleine Prinz, ein märchenhaftes Domizil in Baden-Baden, mit der richtigen Portion Luxus, erwartet Sie in exklusiver Lage. Die im Jahre 1890 erbaute Stadtvilla mit besonderem Charme, liegt in unmittelbarer Nähe von allen Sehenswürdigkeiten.
Im wunderschönen Stadtdomizil befinden sich über 40 stilvoll eingerichtete Gästezimmer. Davon sind 16 Suiten und Juniorsuiten. Jedes dieser Zimmer besitzt seinen eigenen Charme und Charakter. Im Hotel begleiten Sie rührende Motive, die an das gleichnamige Buch des Saint-Exupéry erinnern.
Die gemütliche Kaminlounge mit Bibliothek und der idyllische Innenhof laden zum Verweilen und Entspannen bei einem Drink ein. Im Gourmetrestaurant werden Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten unserer frischen französisch-regionalen Küche verwöhnt.
„Die Zukunft soll man nicht voraussehen wollen, sondern möglich machen“
Antoine de Saint-Exupéry
Anstellungsart: Vollzeit
Beginn: Ab Februar 2025 oder nach Vereinbarung
Gewährleistung des hohen Qualitätsstandards in der Küche
Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Mitgestaltung des gastronomischen Angebotes
Wirtschaftliche Einkaufsplanung
Sicherstellen der Hygiene und Sauberkeit nach HACCP
Absprache und Planung von Veranstaltungen
Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und idealerweise bereits auch über mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie – vielleicht sogar in vergleichbarer Position.
Sie sind zielstrebig und verantwortungsbewusst und möchten mit Ihrer Kreativität unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.
Sie suchen eine langfristige Stelle mit Aufstiegsmöglichkeiten
Sie sollten Teamfähig sein und spass daran haben Nachwuchskräfte etwas beizubringen
Übertarifliche Bezahlung, deutlich über Tarif, sehr faire Bedingungen
Einen modernen Arbeitsplatz
Aufstiegsmöglichkeit zum Küchenchef in den nächsten Jahren
Flache Hierarchien
Geregelte Arbeitszeiten
Gutes Betriebsklima
Wir sind sehr zentral gelegen und haben daher eine hervorragende Verkehrsanbindung
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