Projektleitung Ladenbau (m/w/d)

Valora Food Service Deutschland GmbH

  • Essen
  • Veröffentlicht am: 14. Dezember 2024
Jobbeschreibung

Tagtäglich engagieren sich rund 15‘000 Mitarbeitende im Netzwerk von Valora, um den Menschen unterwegs mit einem umfassenden Foodvenience-Angebot das kleine Glück zu bringen – nah, schnell, praktisch und frisch. Die rund 2‘700 kleinflächigen Verkaufsstellen von Valora befinden sich an Hochfrequenzlagen in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Luxemburg und den Niederlanden. Zum Unternehmen gehören unter anderem k kiosk, Brezelkönig, BackWerk, Ditsch, Press & Books, avec, Caffè Spettacolo, Frittenwerk und die beliebte Eigenmarke ok.– sowie ein stetig wachsendes Angebot an digitalen Services. Ebenso betreibt Valora eine der weltweit führenden Produktionen von Laugengebäck und profitiert im Bereich Backwaren von einer stark integrierten Wertschöpfungskette. Die Valora Gruppe mit Firmensitz in Muttenz in der Schweiz ist die europäische Retaileinheit von Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V. (FEMSA).

Mit über 550 Verkaufsstellen sorgt die Division Valora Food Service Deutschland an Hochfrequenzlagen in Deutschland, Österreich und den Niederlanden für das kleine Glück unterwegs. Zur Division gehören die Formate backWERK, Back-Factory, Ditsch und Frittenwerk.


  • Als Projektleitung für den Ladenbau (m/w/d) übernimmst Du die ganzheitliche Planung, Steuerung und Kontrolle unserer Bauprojekte für die Marken BackWerk, Ditsch und Backfactory, von Renovierungen bis zu Neueröffnungen
  • Du bist verantwortlich für die Analyse und das Reporting laufender Projekte hinsichtlich Projektfortschritt, sowie für das Anstoßen und Begleiten von Prozessen zur erfolgreichen Projektbearbeitung
  • Für die Abstimmungstermine erstellst Du Präsentationen und Entscheidungsvorlagen, um die Freigabe für Entwürfe einzuholen
  • Du sicherst die Kommunikation innerhalb des Projektteams und nimmst an verschiedenen Vor-Ort-Terminen teil
  • Du bist verantwortlich für die Durchführung und das Sicherstellen von mängelfreien Abnahmen und erstellst die Abschlussberichte
  • Um neue Ideen und Ansätze in die Planung und Projektleitung mit einzubauen, entwickelst Du Deine Projektmanagement-Skills stetig weiter

  • Du identifizierst Dich mit unseren Werten „Offen“, „Leidenschaftlich“, „Vertrauensvoll“, „Füreinander, Miteinander“ und willst Dich für eine gemeinsame Unternehmenskultur einsetzen
  • Unsere Kund:innen & ihre Wünsche stehen bei uns im Mittelpunkt. Es macht Dir Spaß in diesem schnelllebigen Food-Business zu agieren und Veränderungen mitzugestalten
  • Du willst, dass unserer Brands erfolgreich sind, deshalb machst Du Deinen Job mit viel Leidenschaft und denkst über den Tellerrand hinaus
  • Dein Studium im Bereich Architektur, Bau- oder Wirtschaftsingenieurwesen hast Du erfolgreich abgeschlossen. Außerdem verfügst Du über mehrjährige Berufserfahrung in der Projekt- bzw. Bauleitung, bevorzugt im Bereich der Storeplanung oder im Innenausbau (FMCG, Retail)

  • Ein leidenschaftliches Team! Wir brennen für unsere Brands, erreichen gemeinsam unsere Ziele und feiern unsere Erfolge bei Teamevents und Firmenfeiern
  • Unsere Werte sind nicht nur Deko. Wir leben eine respektvolle und offene Unternehmenskultur, bei der sich vom Azubi bis zum CEO jeder duzt
  • Unterstützung in allen Lebenslagen durch Kooperationspartner:innen, beispielsweise aus den Bereichen „Beruf & Kinder“ und „Beruf & Pflege“
  • Attraktive Innenstadt-Lage: Nur 7 Geh-Minuten vom Essener HBF entfernt & eine super Ausgangslage für eine abwechslungsreiche Pause
  • Dein Feedback ist uns wichtig - ob Kritik oder Lob - bei uns wirst Du gehört. Uns zeichnen kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien aus
  • Bei uns kannst Du an bis zu 2 Tagen mobil arbeiten & Deine Arbeitszeiten flexibel gestalten
  • Dir reichen 30 Tage Urlaub pro Jahr nicht aus? Kein Problem, kaufe Dir einfach zusätzliche Urlaubstage dazu oder nutze unsere Sabbatical-Varianten
  • Hard Facts: Unter anderem unterstützen wir Dich bei Deiner Altersvorsorge und vieles mehr …
  • Neutralen Dienstwagen, den du auch privat nutzen kannst
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