Jobbeschreibung
Werde Teil unseres kleinen Herzensteams in der Bottega Seppel in Charlottenburg!
Die Bottega Seppel ist ein Ort zum Verweilen – mit leckerem Essen, hochwertigen Produkten, einer feinen Auswahl an Weinen und einer gemütlichen Atmosphäre. Unser Herz schlägt für den Kiez, Saisonalität und die Partnerschaften mit lokalen Produzenten, die unser Konzept der europäischen Wohlfühlküche unterstreichen. Herzlichkeit, Professionalität und ehrliche Gastfreundschaft stehen bei uns im Mittelpunkt, getragen von einem Team, das mit Leidenschaft und Freude zusammenarbeitet. Die Speisekarte des Seppels wird regelmäßig geändert und spiegelt die frischen Produkte wider, die jeden Morgen geliefert werden. Die Gerichte sind saisonal, einfach und in der europäischen kulinarischen Tradition verwurzelt.
Nach fünf wunderbaren Wochen seit unserer Eröffnung stehen wir noch in den Startlöchern – bereit, weiter zu wachsen und uns zu entwickeln. Das ist deine Chance, von Anfang an ein Teil des Seppels und seines Kernteams zu werden und dabei mit uns zu wachsen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Gästebetreuung
- Serviceabläufe
- Weinberatung
- Mitgestaltung und aktive Mitwirkung der Weinkarte und des Gästekonzepts
- Teilnahme an internen Schulungen, um Fachwissen zu erweitern
- Engagement bei Events
- Unterstützung bei regelmäßigen Team- und Gastveranstaltungen ( Kooperation mit Partnern, Kiez-Events)
- Qualität: Sicherstellen eines reibungsvollen und professionellen Serviceablaufs auf gehobenem Niveau
- Abrechnung
Du hast bereits Erfahrung im Service auf gehobenem Niveau und begegnest Gästen mit Charme, Professionalität und Herzlichkeit? Toll! Wenn das zutrifft und du Freude daran hast, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, und Teil eines lockeren, engagierten Teams werden möchtest, bist du bei uns richtig. Gute Deutschkenntnisse sind uns ebenfalls wichtig, um ein rundum gelungenes Gasterlebnis zu schaffen.
Bei uns erwartet dich ein familiäres und herzliches Team, in dem jede*r gesehen und geschätzt wird. Küche und Service arbeiten bei uns Hand in Hand – mit viel Leidenschaft und einem starken Zusammenhalt. Vor der Abendschicht essen wir gemeinsam, tauschen uns aus und starten entspannt in den Abend.
Unsere Atmosphäre ist locker, aber professionell, die Konditionen fair und die Einblicke in Wein und Kulinarik spannend. Wir legen viel Wert darauf, dass sich alle bei uns wohlfühlen. Dazu gehören unter anderem regelmäßige Team-Events, die wir jedes Quartal organisieren. Im Januar kannst du also schon dabei sein :) Auch unsere Weinkarte bauen wir stets aus - hier wirst du mitgestalten können, an regelmäßigen Wine Tastings teilnehmen und Winzer aus ganz Europa kennenlernen.