Küchenchef (m/w/d)

Weinstube Birnauer Oberhof

  • Uhldingen
  • Veröffentlicht am: 12. Dezember 2024
Jobbeschreibung

Wunderschön gelegen am Bodensee, zwischen Überlingen und Meersburg, in direkter Nachbarschaft zur Wallfahrtskirche Birnau, bietet die Weinstube Birnauer Oberhof die perfekte Kulisse für Veranstaltungen aller Art. Die ausgezeichneten Weine des Weinguts „Markgraf von Baden“ und die regionale Bodenseeküche laden zum einkehren ein. Seit 2017 wird die Weinstube vom Dominic Müller, Eigentümer des Traditionshotel Ritter Durbach & Pächter der Gastronomie auf Schloss Staufenberg, geführt.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Bezahlung über Lohntarif und Zuschläge für Sonntage, Feiertage und die Nacht

  • Dienstplangestaltung per App und minutengenaue Zeiterfassung

  • Küche bis 20.00 Uhr - Außnahme bei Veranstaltungen | Weihnachten (24.12.) frei

  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie jährliche Mitarbeitergespräche mit dem Blick auf Ihr Wohl und Ihre Entwicklung

  • Möblierte Personalzimmer im Ort und Unterstützung bei der Wohnungssuche

  • 30 Tage Urlaub ab dem dritten Jahr

  • Betriebliche Altersvorsorge

  • Kindergartenzuschuss, Fahrtkostenzuschuss oder Tankgutschein

  • Weitreichendes Mitarbeitervorteilsprogramm, Betriebsfeiern und Ausflüge zu Lieferanten

  • FREI an Heilig Abend (24.12.) und Silvester (31.12)


  • Mit lockerem Handgelenk übernehmen Sie Verantwortung für Ihren eigenen Küchenposten
  • Dabei freuen Sie sich über eine gute Blutwurst genauso wie über den perfekten Salat und drücken Ihre Wertschätzung in Form von sorgfältiger Verarbeitung aus
  • Sie sind neuen Gerichten gegenüber aufgeschlossen und entwickeln die monatlich wechselnden Specials mit
  • Die Einhaltung und Kontrolle von Qualität- und Hygienestandards sind für Sie selbstverständlich und Sie teilen Ihr Wissen gerne mit Ihrem Team

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und punkten mit Berufserfahrung in einer leitenden Position oder Sie sind bereit für den nächsten Step
  • Auch an stressigen Tagen behalten Sie einen kühlen Kopf, sind in der Lage Aufgaben zu priorisieren und überzeugen mit Loyalität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Sie haben gute Deutschkenntnisse

Ihre Persönlichkeit und Ihre Bereitschaft sich weiterzuentwickeln stehen für uns an erster Stelle. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre beruflichen Kenntnisse erweitern.

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