Jobbeschreibung
Wunderschön gelegen am Bodensee, zwischen Überlingen und Meersburg, in direkter Nachbarschaft zur Wallfahrtskirche Birnau, bietet die Weinstube Birnauer Oberhof die perfekte Kulisse für Veranstaltungen aller Art. Die ausgezeichneten Weine des Weinguts „Markgraf von Baden“ und die regionale Bodenseeküche laden zum einkehren ein. Seit 2017 wird die Weinstube vom Dominic Müller, Eigentümer des Traditionshotel Ritter Durbach & Pächter der Gastronomie auf Schloss Staufenberg, geführt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Bezahlung über Lohntarif und Zuschläge für Sonntage, Feiertage und die Nacht
- Dienstplangestaltung per App und minutengenaue Zeiterfassung
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie jährliche Mitarbeitergespräche mit dem Blick auf Ihr Wohl und Ihre Entwicklung
- Möblierte Personalzimmer im Ort und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- 30 Tage Urlaub ab dem dritten Jahr
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kindergartenzuschuss, Fahrtkostenzuschuss oder Tankgutschein bei Festanstellung
- Weitreichendes Mitarbeitervorteilsprogramm, Betriebsfeiern und Ausflüge zu Lieferanten
- FREI an Heilig Abend (24.12.) und Silvester (31.12)
- Service bei Bankettveranstaltungen (2 Tage/ Woche)
- Sie kümmern sich mit Herz und Leidenschaft um die Gäste der Veranstaltungen und übernehmen den Getränke- und Weinservice
- Sie Servieren gemeinsam mit Ihren Kollegen das Menü und beraten und begleiten die Gäste am Buffet
- Zu späterer Stunde zählt Ihr kommunikatives Können an der Bar
- Organisation und Koordination der Getränke-Theke im Tagesgeschäft (3 Tage/ Woche)
- Sie heißen unsere Gäste herzlich willkommen, bereiten Getränke zu und koordinieren den Ablauf im Thekenbereich
- Sie sorgen in Eigenverantwortung für das Auffüllen aller Getränke und benötigten Arbeitsmittel im Thekenbereich und halten den Warenbestand Beverage im Auge
- Sie teilen Ihr Wissen, arbeiten neue Mitarbeiter liebend gerne ein und unterstützen bei allen Arbeitsabläufen
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, haben Berufserfahrung in der Gastronomie und sind immer mit Herz und Teamgeist dabei
- Auch an stressigen Tagen behalten Sie einen kühlen Kopf und sind in der Lage, Aufgaben zu priorisieren
- Sie lieben es Getränke zu zubereiten und parallel Ansprechpartner für Gäste und Team zu sein.
- Sie interessieren sich für Wein, lieben bodenständige Küche und möchten Ihre Begeisterung an unsere Gäste weitergeben – im besten Fall auf Deutsch und Englisch
- Sie sind gerne auch mal Nachtschwärmer und es ist kein Problem für Sie die Nacht auch mal zum Tag zu machen
Ihre Persönlichkeit und Ihre Bereitschaft sich weiterzuentwickeln stehen für uns an erster Stelle. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre beruflichen Kenntnisse erweitern.
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