Jobbeschreibung
AmRest Deutschland ist eine Tochtergesellschaft der AmRest Holdings SE, dem größten unabhängigen Restaurantbetreiber in Zentral- und Osteuropa mit einer wachsenden internationalen Präsenz und einem Portfolio von bekannten, starken Marken wie KFC, Pizza Hut, Burger King und Starbucks, das auf Franchise, Lizenzpartnern und Joint Venture Partnerschaften basiert. In Deutschland betreibt AmRest als Lizenzpartner mehr als 140 Starbucks Stores mit über 1700 Mitarbeitern und 25 KFC Restaurants mit ca. 750 Mitarbeitern. Unser Restaurant Support Team hat seinen Sitz in München mit etwa 150 Mitarbeitern.
Deine Hauptaufgabe besteht darin, den HLK / HVAC-Bereich landesweit zu betreuen und dabei immer eine qualitativ hochwertige Wartung unseres bestehenden Restaurant-Portfolios sicherzustellen – effizient, sicher und kostensparend.
Du sorgst dafür, dass der Betrieb jederzeit reibungslos läuft, die Sicherheit gewährleistet ist und der Umsatz nicht unterbrochen wird. Außerdem bist du verantwortlich für die Überwachung von Projekten bezüglich der Eröffnung neuer Restaurants sowie die Modernisierung bestehender Anlagen.
- Du unterstützt abteilungsübergreifende Projekte im Bereich HLK / HVAC und stellst sicher, dass diese Projekte termingerecht und im Budgetrahmen abgeschlossen werden.
- Du verwaltest den landesweiten Wartungsprozess für HLK / HVAC und stellst sicher, dass alle Vorgaben eingehalten werden.
- Du setzt Innovationen und kosteneffiziente Lösungen um.
- Du verwaltest Rahmenverträge mit unseren Lieferanten und Partnern und stellst sicher, dass wir die bestmöglichen Konditionen im HLK / HVAC -Bereich erhalten.
- Du führst Inspektionen und präventive Wartungsprozesse im Bereich HLK / HVAC durch, um sicherzustellen, dass alle Abteilungen in den Bereichen Bau, Brandschutz und Umweltschutz gesetzeskonform sind.
- Du übernimmst vor Ort die Abnahme von durchgeführten HLK / HVAC - Modernisierungen sowie auch bei Store-Neueröffnungen und stellst sicher, dass diese Projekte gemäß der technischen Standards von AmRest umgesetzt werden.
- Du repräsentierst AmRest gegenüber externen Partnern (Vermieter, technische Abteilungen, Behörden), einschließlich Vor-Ort-Terminen und Kommunikation mit Behörden.
- Universitätsabschluss (Ingenieur im Bereich Klima-, Heizungs- und Sanitärtechnik) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Ca. 2-3 Jahre Berufserfahrung in der Branche
- Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeit
- Viel Eigeninitiative und das Einbringen von eigenen Ideen
- Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten
- Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse – in Wort und Schrift
- Hohe Reisebereitschaft
- Personalisiertes Vergütungspaket & performancebasierter Bonus
- Firmenwagen (+Tankkarte, auch für den privaten Gebrauch, in Übereinstimmung mit unserer Firmenwagenpolitik)
- Wöchentliches Coffee Benefit.
- Schnelle berufliche & persönliche Entwicklung
- Flexibilität in eigener Zeit- & Arbeitsorganisation
- Kostenloser Zugang zur Work-Life Plattform mit Angeboten u.a. zu Gesundheit, Familie, Arbeit