Jobbeschreibung
Das Servicehaus Sonnenhalde ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen in der Altenpflege und Betreuung. Seit mehr als 30 Jahren bieten wir an verschiedenen Standorten zwischen der schwäbischen Alb, dem Bodensee und Bayern Dienstleistungen wie vollstationäre Pflege, Tages- und Kurzzeitpflege und den ambulanten Pflegedienst an.
Unsere Mission ist es, täglich dafür zu sorgen, dass unsere Kunden die größtmögliche Aufmerksamkeit, Versorgung, Pflege und Betreuung bekommen. Dafür suchen wir Sie als Mitarbeiter!
Für unser Unternehmen suchen wir:
Küchenleiter (m/w/d)
ab sofort in Vollzeit für unsere Küche in 78224 Singen
- Sicherstellung der optimalen Versorgung der Kunden, Mitarbeiter und Gäste
- Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP), des Lebensmittelgesetzes, Unfallverhütung und Arbeitssicherheit
- Führung und Anleitung der Mitarbeiter in der Küche
- Wirtschaftlicher Personal- wie Wareneinsatz
- Sie übernehmen die Verantwortung für den Food-Einkauf und die ordnungsgemäße Lagerung
- Veranstaltungsverköstigung in der Einrichtung
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Ausbildereignung wäre wünschenswert
- Kenntnisse und Erfahrung in einer Großküche, möglichst im Pflege- oder Krankenhausbereich
- Ausbildung zum Diätkoch wäre wünschenswert
- Führungserfahrung, Team- und Kooperationsfähigkeit
- Sicheren Umgang mit MS Office
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Familienfreundliche Arbeitszeiten mit flexiblen Dienstformen
- Überdurchschnittliche Grundvergütung
- Strukturiere Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Moderne Arbeitsmittel
- Betriebliche Altersvorsorge
- Boni-, Prämien- und Geschenkgutscheine
- Attraktive Essen- und Getränkeangebote
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterevents