Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Kloster Bronnbach

  • Wertheim
  • Veröffentlicht am: 6. Dezember 2024
Jobbeschreibung

Möchtest auch Du ein Gastgeber mit Herz werden? Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Wir sind ein familiengeführtes Hotel im schönen Taubertal - nahe Würzburg.

Und suchen genau Dich - wenn Du...

· ein Freigeist bist

· ein Individualist bist

· ein Teamplayer bist

· einen starken Charakter hast

· einen hohen Anspruch an Qualität besitzt

· dich stetig verbessern willst

…dann wärst Du bei uns genau richtig!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Aufgaben und Verantwortungsbereich: Leitung der Küchenabteilung
  • Teilnahme an Menübesprechungen
  • Zubereitung, Präsentation und Sicherstellung der Qualität unter Einhaltung der Rezeptur
  • Garantieren von einem reibungslosen Ablauf während Servicezeiten
  • Verantwortung für die Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften im Restaurant "Orangerie" und bei Veranstaltungen im Kloster
  • Mise en Place und allg. Vorbereitungen
  • persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Fremdsprachenkenntnisse in Englisch von Vorteil
  • Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zur Weiterbildung
  • Flexibilität & Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Freundlichkeit & Herzlichkeit
  • Sauberes & gepflegtes Auftreten

Auch wenn Du noch nicht alle Voraussetzungen erfüllst, kannst Du dich sehr gerne bei uns bewerben: Aufgrund unserer Aus- und Weiterbildungsangebote geben wir auch jüngeren oder älteren Bewerbern eine Chance.


  • faire Trinkgeldverteilung
  • nach Absprache Mitarbeiter PKW kostenlos zum Ausleihen
  • Benzingutscheine für deinen eigenen PKW bei guter Leistung
  • freie Verpflegung (auch an freien Tagen)
  • Aufstiegschancen und Förderung, z. B. durch externe Schulungen oder finanzielle Unterstützung bei externen Weiterbildungsmaßnahmen
  • sehr gutes und interessantes Gästeklientel
  • kostenlose Personalgetränke (Softgetränke, Säfte, Wasser, Kaffee, Tee)
  • Vergünstigung von 50 % auf Speisen und Getränke in unserem Restaurant "Orangerie" und in unserem Biergarten sowie Einkaufspreise auf alle angebotenen Lebensmittel
  • für Familienmitglieder gilt bei freien Kapazitäten ein reduzierter fixer Logis-Preis mit 50% Rabatt
  • Sonderkonditionen bei unsern bundesweit über 600 Partnerhotels zur Kollegenrate
  • Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt, inkl. Wasch-, Trocken- und Bügelmöglichkeit
  • Tennisplatz steht bei freien Kapazitäten täglich kostenfrei zur Verfügung,
  • Freier Eintritt in umliegende Thermen, kostenfreie Nutzung der Hotel E-Bikes, Kanus und Stand up Paddels
  • jährlicher Betriebsausflug
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