Jobbeschreibung
Waldhotel Stuttgart - Ein zauberhafter Ort
Anstellungsart: Vollzeit
- werteorientierte Philosophie
- unbefristete Arbeitsverträge
- betriebliche Altersvorsorge
- kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
- digitale Zeiterfassung
- regelmäßige Weiterbildung
- Zubereitung und Präsentation unseres Frühstücksbuffets sowie der à la carte Spezialitäten auf hohem Niveau
- Hierzu gehört bspw. die Herstellung von Marmeladen, süßem und herzhaftem Gebäck und Birchermüsli, sowie die ansprechende Anrichtung von frischem Obst und Gemüse
- Vorbereitung der Kaffeepausen für unseren Veranstaltungsbereich
- Mitverantwortung für Bestellungen, Wareneinsatz, Warenannahme und -kontrolle im Frühstücksbereich
- Einarbeitung unserer Auszubildenden
- Gewährleistung der Sauberkeit, Mise en Place- und HACCP-Richtlinien
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin
- Berufserfahrung in der Frühstücksküche oder Patisserie
- Eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude
- Morgenmensch, der Frühaufstehen und mit der Sonne in den Tag starten mag, Schichtbeginn 5:30 Uhr
- Engagiert, ausdauernd und belastbar, mit gepflegter Erscheinung und guten Umgangsformen