Prozessingenieur:in (m/w/d) Herstellung

Carlsberg Deutschland Gruppe

  • Lübz
  • Veröffentlicht am: 6. Dezember 2024
Jobbeschreibung

Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A/S, der drittgrößten Brauereigruppe der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat. Mit ihren Brauereien in Hamburg, Lübz und Wernesgrün sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland. Das Unternehmen beschäftigt rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mitgestalten.

Wir suchen dich ab 01.01.2025 als Prozessingenieur:in (m⁠/⁠w⁠/⁠d) Herstellung für unsere Lübzer Brauerei.


  • Du bist für die Sicherstellung der Prozessfähigkeit, Produktqualität und -sicherheit im Bereich Herstellung verantwortlich
  • Du bist für das Performance Management zuständig und treibst somit die kontinuierliche Weiterentwicklung des Bereiches Herstellung voran
  • Zudem bist du für die Auszubildenden im Bereich Herstellung zuständig, begleitest ihre stetige Weiterentwicklung und unterstützt bei den Auswahlprozessen
  • Die kontinuierliche Reduzierung von Material- und Energieverbräuchen treibst du aktiv mit voran
  • Du übernimmst die Vertretung des Team Leads in der Filtration bzw. im Sudhaus und Gärkeller
  • Du setzt die Anforderungen aus den rechtlichen Vorgaben zu Arbeitsschutz und Lebensmittelrecht sowie den angewandten Normen um (z. B. ISO, OHSAS und IFS) und kümmerst dich um die Einhaltung, Anwendung und Weiterentwicklung von LEAN-Aktivitäten
  • Das gezielte Bearbeiten von Problemfeldern und Erarbeiten konzeptioneller Lösungen gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
  • Zudem bringst du dich aktiv in lokale und internationale Projekte ein

  • Du hast erfolgreich ein Studium im Bereich Brauwesen/Getränketechnologie/Lebensmitteltechnologie oder die Ausbildung als Braumeister:in abgeschlossen oder bringst eine vergleichbare Qualifikation mit
  • Du hast idealerweise Berufserfahrung in einer Brauerei gesammelt und besitzt sehr gute Kenntnisse über die Abläufe und Prozesse der Bierherstellung
  • Zudem hast du umfangreiche Kenntnisse der Anlagen und ihrer Leistungsmerkmale und bringst ein gutes Verständnis über deren Auswirkung auf die Produktivität mit
  • Du begeisterst dich für die Betreuung von Young Talents und möchtest gerne erste Führungserfahrung sammeln
  • Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Zudem hast du erweiterte Kenntnisse in den gängigen MS Office-Programmen und SAP ERP
  • Du bist eine kommunikations- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamorientierung
  • Dich zeichnen eine strukturierte und prozessorientierte Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes analytisches Verständnis aus

  • Du wirst ein Teil einer der größten Brauereigruppen der Welt mit starken Marken wie Lübzer, Astra, Somersby, Holsten und Duckstein
  • Dich erwarten ein attraktives, tarifliches Vergütungspaket sowie tolle Benefits (z. B. 13. Gehalt, Urlaubsgeld, 30 Urlaubstage, Kantine, Corporate Benefits, Rabatt in unseren Brand-Shops, individuelles Beratungsangebot durch das Fürstenberg-Institut)
  • Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, deshalb bieten wir dir ein ganzheitliches Gesundheitsmanagement, welches unter anderem Vorsorgeuntersuchungen, Fitnessstudiokooperationen (EGYM Wellpass) und Sportaktivitäten enthält
  • Du triffst auf ein offenes und freundliches Team in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
  • Durch eine lebendige Feedbackkultur fördern wir deine stetige persönliche und fachliche Weiterentwicklung
  • Deine Sicherheit steht bei Carlsberg an erster Stelle - durch die Einhaltung höchster Arbeitssicherheitsstandards schützen wir dich und deine Gesundheit
  • Du wirst Teil der traditionsreichen Lübzer Brauerei und arbeitest bei einem der größten Arbeitgeber der Region im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns
  • Und ja, es gibt ihn wirklich - den Haustrunk! Jeden Monat Gratisprodukte aus unserem vielseitigen Angebot
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