Saucier (m/w/d)

Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum Fulda

  • Fulda
  • Veröffentlicht am: 4. Dezember 2024
Jobbeschreibung

Das HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongresshallen für Veranstaltungen bis zu 5.500 Personen. 2 Restaurants, Bierstube, Tages-Cafe, Cocktailbar und ein Grill-Restaurant mit Dachterrasse runden das gastronomische Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Verarbeitung von Frisch- und Weiterverarbeitung von Convenience-Produkten
  • Vorbereitung, Koordination und Ausgabe von Speisen bei Banketten und im á la carte Bereich
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter auf dem Posten des Saucier
  • Unterweisung der Auszubildenden in Ihrem Bereich.

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung auf dem Posten des Saucier
  • Umfangreiche Erfahrung im Bankett- und á la carte Bereich
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Teamorientiert, flexibel, belastbar und zuverlässig

  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Unbefristete Arbeitsverträge
  • Sozialleistungen wie z.B. betriebliche Altersvorsorge
  • Eine regelmäßige 5-Tage-Woche
  • Flexible Arbeitszeit-Modelle
  • Perspektiven und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
  • Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
  • Mitarbeiter-Rabatte
  • Mitarbeiter-Kantine, verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenzuschuss
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Lage
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