Jobbeschreibung
Das Strandhotel Ahlbeck ist ruhig und zentral an der autofreien Strandpromenade von Ahlbeck gelegen und bietet direkten Zugang zum Sandstrand an der Ostsee. Es ist der ideale Ausgangspunkt zum Wandern, Joggen, Radfahren, Reiten, Golfen oder einfach nur zum Entspannen.
Die Jugendstilvilla vereint historischen Charme und Moderne und bietet 13 geräumige und luxuriöse Suiten. Die 92 Doppelzimmer im Hauptgebäude sind modern und elegant gestaltet und einige bieten einen Balkon und einzigartigen Meerblick.
Ein besonderes Highlight stellt das Prime Restaurant & Bar dar. Mit 30 Metern Höhe ist es das höchstgelegene Restaurant der Insel und bietet eine atemberaubende Aussicht auf das Meer und die drei Kaiserbäder Ahlbeck, Bansin und Heringsdorf. Das Restaurant erwartet Sie mit stilvollem Ambiente, herzlicher Gastfreundschaft, erstklassigem Service und kulinarischen Köstlichkeiten.
Der großzügige Wellnessbereich mit natürlichem Tageslicht bietet einen idealen Rückzugsort mit einem Innenpool, einem Ruheraum, einem Fitnessstudio, einer finnischen Sauna und einem umfangreichen Angebot an Massageanwendungen, die für vollständige Entspannung sorgen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eine von Grund auf neugestaltete Küche
- Vergünstigte Hotelübernachtungen in allen von uns gemanagten Hotels
- Vergünstigte Verpflegung am Arbeitsplatz
- Regelmäßige Trainings
- Diverse Mitarbeiterprogramme
- Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
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Planung und Vorbereitung des Frühstücksbuffets inkl. Mise en Place an den Küchenposten
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Betreuung des Buffets während der Frühstückszeit und Zubereitung frischer Speisen
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individuelle Zubereitung von Gästewünschen
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Verantwortung von Warenbestellung und -lagerung
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Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
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mit Ihrer Leidenschaft ist Ihnen kein Gästewunsch zu eigen
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Ihre selbstständige Arbeitsweise und Ihre Verlässlichkeit ist für Sie wie die Luft zum Atmen
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Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse