Café-Leitung (m/w/d)

Jobbeschreibung

Unser Selbstbedienungscafé, das Schiller Chiemsee Kaffeerösterei in Bernau,

bietet unseren Gästen eine entspannte Atmosphäre und eine breite Auswahl an hochwertigen Speisen und Getränken, unter anderem bieten wir hervorragende italienische Spezialitäten zum Verkauf sowie unseren eigenen Kaffee und eine große Auswahl unserer Teesorten.

Wir legen großen Wert auf Gastfreundschaft und Qualität und suchen eine

motivierte Leitung (m/w/d) für unser Café in Bernau, vorzugsweise mit Erfahrung im Gastrobereich in Vollzeit.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Den täglichen Betrieb im Café leiten
  • Mitarbeiter im Hinblick auf die Zubereitung von Getränken und die richtige Verwendung der Kaffeemaschine anleiten
  • Mit Händlern und anderen Zulieferern nach Bedarf koordinieren (beispielsweise Einwegbecher, Kaffee, Milch und sonstige Zutaten)
  • Aktualisierte Aufzeichnungen über tägliche, wöchentliche und monatliche Einnahmen und Ausgaben führen
  • Je nach Saison oder Kundenvorlieben neue Angebote auf die Karte setzen (z. B. vegane Kaffeekreationen)
  • Mitarbeiter auf die besten Möglichkeiten hinweisen, Probleme mit Kunden zu lösen und einen ausgezeichneten Kundenservice zu erbringen
  • Dafür sorgen, dass alle Bereiche des Cafés sauber und aufgeräumt sind
  • Freundliche Beziehung zu Kunden pflegen, um Loyalität zu erhöhen und unser Ansehen zu steigern

  • Erfahrungen in der Gastronomie und im Baristabereich erforderlich.
  • Freude am Umgang mit Menschen und ein freundliches Auftreten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Flexibilität in den Arbeitszeiten
  • Gute Deutschkenntnisse

  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiären Team
  • sehr gute Bezahlung und Sozialleistungen (2.200,00€ netto VB)
  • Verantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
  • freie Kost
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