Assistant to F&B Manager (m/w/d)

SlowDown Travemünde GmbH & Co. KG

Jobbeschreibung

Die Beach Bay Travemünde ist das neue Mega-Ferien-Resort in Travemünde an der Ostsee mit 500.000 Übernachtungen pro Jahr. Und mitten drin: das SlowDown.

Seit Mai 2020 bietet das SlowDown in Travemünde eine perfekte Kombination aus professionellem Tagungscenter, spannender Eventlocation, attraktivem Hotel und cooler Szene-Gastronomie.

Unsere SlowDown-Gastronomie besteht aus der BayKery, TapasOlé, der WineBar, der KaminLounge und einer gemütlichen Außengastronomie.

Dein Arbeitsplatz mit Wasserblick - SlowDown Travemünde - Erlebnistagung am Strand:

  • Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
  • Vergünstigungen an der gesamten Beach Bay Travemünde
  • Family-and-Friends-Rate im Hotel
  • Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
  • Willkommens-, Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
  • Teilnahme am Freizeitprogramm im BayCenter
    (Yoga, Meditation, Pranawalk)
  • Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind
  • Fährticket (für Person und Fahrrad)
  • Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
  • Kostenfreies WLAN im gesamten Haus
  • Breiter Sandstrand in direkter Hotelnähe

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du bist ein Gastgeber-Typ, der weiß, wie man Gäste glücklich macht?
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Du hast erste Erfahrungen in der Hotel-Gastronomie
  • Du bist sicher in der Kommunikation in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift.
  • Du bist neugierig, aufgeschlossen und liebst Herausforderungen.
  • Du hast Lust, Dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln?
  • Du bist ein Organisationstalent und tanzt gerne auf vielen Hochzeiten gleichzeitig
  • Du hast eine freundliche Ausstrahlung, gute Umgangsformen sowie Freude am Umgang mit Menschen


  • Unterstützung des F&B Managers in allen operativen und administrativen Belangen
  • Koordination eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Schulungen des Teams
  • Ansprechpartner für Gäste und Lieferanten
  • Durchführen von Inventuren
  • Einarbeitung neuer Kollegen, Auszubildenden und Aushilfen

· Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der Probezeit

· kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels

· Attraktive Family & Friends Rabatte in unseren SlowDown Hotels

· Mitarbeiterrabatt in allen gastronomischen Outlets der SlowDown Hotels in Bottsand

und der Beach Bay in Travemünde

· Mitarbeiterrabatt auf Behandlungen in unseren SPA's

· Personalessen

· Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld

· Willkommensgeschenk

· Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch eine genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind

· Kostenloser Mitarbeiterparkplatz

· Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

· Du hast die Chance, die Expansion eines jungen Unternehmens aktiv mitzugestalten

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