Jobbeschreibung
Unser Post Hotel ist ein Haus mit einer langen Geschichte. Schon
seit dem 17. Jahrhundert findet es Erwähnung in alten Dokumenten.
Inmitten des Herzens von Mittenwald liegt unser familiengeführtes
Haus, welches liebevoll von Frau Gudrun Rademacher geführt wird.
Tradition wird bei uns groß geschrieben und wir verstehen uns alle
als Teil der Familie. So gehen wir gemeinsam mit neuen Konzepten
voran, denn hast Du schon gewußt, dass wir das einzige Biorestaurant
in Mittenwald haben? Das und viel mehr erwartet Dich in unserem Hotel.
Anstellungsart: Vollzeit
…wenn Du eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin bzw. Koch hast.
Reichliche Erfahrungen im Führen einer Küche und eines Teams.
...ist eine faire Bezahlung über den Tariflöhnen.
Wir zahlen Dir natürlich Sonn- & Feiertagszuschläge, die derzeit steuerfrei sind.
Dazu bekommst Du von uns auch Nachtzuschläge.
Damit es Dir im Alter gut geht, bieten wir Dir nach der Probezeit auf unsere Kosten eine Altersvorsorge an – die Kosten dafür übernehmen wir komplett.
Das Frühstück, Mittag- und Abendessen ist für Dich umsonst - natürlich alles in Bio Qualität.
Für die tollen Zeiten im Jahr erhälst Du Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld.
Damit Du Dich richtig erholen kannst, bekommst Du zusätzlich noch eine Erholungsbeihilfe.
Bei uns kannst Du auch Dein „Wunschfrei“ mitteilen und wir versprechen Dir, dass wir unser Bestes geben, um Dir das zu ermöglichen.
Deine Treue danken wir Dir mit...
...einem zusätzlichen Urlaubstag alle 3 Jahre Betriebszugehörigkeit...
...und einem Gehaltsbonus alle 5 Jahre Betriebszugehörigkeit.
Wenn Du Teil unserer Familie wirst,...
...beteiligen wir Dich natürlich auch am Erfolg unseres Unternehmens. Jedes Jahr gibt es verschiedene Ziele, für die wir bei erreichen einen zusätzlichen Bonus zahlen.
Zum Antritt bekommst Du ...
... von uns eine Unterkunft für die ersten Monate.
Als Kopf unseres Küchenteams wirst Du Teil einer leidenschaftlichen Gemeinschaft, die mit hochwertigen Lebensmitteln für das leibliche Wohl unserer Hausgäste sorgt.
Die Küche wird zu Deinem Reich, und Du führst sie mit viel Hingabe.
Mit Geduld und Empathie unterweist du Lehrlinge, um sie zu den Besten der Besten zu formen.
Unsere Hausgäste können bei uns Halbpension oder Gerichte à la carte genießen, Die Du und Dein Team zubereiten. Manchmal feiern auch Gäste von außerhalb Hochzeiten oder andere Anlässe, die Ihr dann verwöhnt.
So leidenschaftlich, wie Du kochst, achtest Du auch auf eine ausgewogene Auswahl auf unserem Frühstücksbuffet, da für Dich unsere Gäste im Hotel genauso im Mittelpunkt stehen, wie für uns.
HACCP ist für dich keine russische Raumstation.
Du weißt genau, wie man bestimmte Waren wie rohe Eier lagert und wo man diese einkauft.
Du bist jemand, der großen Wert auf die Zubereitung erstklassiger Gerichte legt und sich darum kümmert, dass unsere Gäste nicht nur zufrieden, sondern glücklich sind.