Demi Chef de Partie | Koch (m/w/d)

Hyperion Hotel Hamburg

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 16. November 2024
Jobbeschreibung

  • Nahe des Hamburger Hauptbahnhofes gelegen
  • Super Anbindung mit dem ÖPNV
  • Bar in der 11. Etage mit Blick über Hamburg

Anstellungsart: Vollzeit


  • Gaumenfreund. Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets
  • Qualitätssicherung. Lagerung und Kontrolle der Waren
  • Organisationstalent. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
  • Hygiene und Sicherheit. Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP
  • Leader. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern sowie Auszubildenden

  • Küchenheld. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
  • Food-Kenner. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
  • Hands-On. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
  • Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family/Friends Raten
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping & Events
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Deutschland-Ticket

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