Jobbeschreibung
Lubs ist ein Hersteller von Fruchtriegeln, Fruchtkonfekt, Schokoladen- und Marzipanartikeln in Bio-Qualität. Die Firma gehört zu den Pionieren der Naturkostbranche in Deutschland. Seit Michael Lubs die Firma 1982 in Kiel gegründet hat, stellt Lubs ausschließlich Produkte mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau her. Es ist unser primäres Ziel, unseren Kunden unbelastete und qualitativ hochwertige Lebensmittel zur Verfügung zu stellen. Diesen Grundsätzen ist die Firma seitdem treu geblieben und wird auch in der Zukunft ausschließlich Bio-Produkte herstellen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt rekrutieren wir einen
Mitarbeiter (w/m/d) in der Produktentwicklung / Produktentwickler
(Lebensmitteltechnologe, Ökotrophologe o. ä.)
in Vollzeit (38 Wochenstunden) am Standort Lübeck.
- Erfinder: von der ersten Produktidee bis zur Produktion verantwortlich
- Beobachter: Bewertung von neuen oder alternativen Rohwaren
- Umsetzer: Koordination von Versuchen, Erstellung von Deklaration, sensorischen Produktbewertungen
- Koordinator: enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Produktion, Einkauf sowie extern mit Kunden
- Datenmanager: Pflege von Kundenportalen, Stammdaten.
- Sie haben bereits Erfahrung in der Produktentwicklung und ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs, ersatzweise eine Ausbildung als Lebensmitteltechniker (w/m/d) erfolgreich absolviert
- Sie besitzen erste relevante Erfahrungen in vergleichbarer Position
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kenntnisse des nationalen und europäischen Lebensmittelrechts bringen Sie mit
- Ihre Erfahrungen im Bereich der Trockenfrüchte/Schokoladenprodukte sind gerne gesehen, sind aber kein Muss
- Technisches Verständnis gepaart mit innovativem Denken und Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil perfekt ab.
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit in einem sympathischen und interdisziplinären Team
- Die Möglichkeit, etwas bewegen zu können und mit uns zu wachsen
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Regelmäßige Fortbildung der Mitarbeitenden (w/m/d)
- Leistungsgerechte Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Leckere Bio-Snacks.