Jobbeschreibung
Das Empire Riverside Hotel bietet 327 Zimmer mit dem wohl schönsten Panoramablick Hamburgs direkt auf den Hamburger Hafen, die Elbe und die Elbphilharmonie. Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up.
Mit einer durchschnittlichen Bettenauslastung von fast 90% pro Jahr (Hamburger Durchschnitt ca. 60%) ist das Empire Riverside Hotel eines der Top-Hotels in Deutschland. Der Erfolg des Hotels basiert in erster Linie auf der guten und eingespielten Arbeit seines Teams, deren Ideen, Leidenschaft und Ehrgeiz. Statt dir einen Stempel aufdrücken zu wollen, lernen wir lieber genauso viel von dir, wie du von uns lernen kannst. Denn gemeinsam erhalten wir den Erfolg des Unternehmens und führen es sicher in die Zukunft.
Anstellungsart: Vollzeit
- Planung, Organisation, Koordination sind für dich Alltag
- Werde kreativ - Gestalte unsere Speisekarte aktiv mit
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
- Warenbestellung für den Posten - Was darf‘s heute sein?
- Bereite deinen Arbeitsplatz vor, tob dich an ihm aus und räume den Arbeitsplatz am Ende wieder auf
- Pipettieren und mit Schäumchen anrichten? Lieber hochwertige Produkte ohne Firlefanz zubereiten!
- Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
- ... und natürlich bleibt das Kochen deine Hauptaufgabe
- Privat geführtes Hotel mit Raum für deine Individualität
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber
- reduziertes Deutschlandticket über Arbeitgeber (Stand 2024)
- Eine kostenfreie Massage pro Monat
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
- Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich
- Stylisches und modernes Restaurant mit dem durchdachten Konzept Grill | Fisch | Bar
- Offene Showküche - Unsere Köche stehen im Mittelpunkt
- Hochwertige Ware; Frische & Qualität stehen bei uns im Mittelpunkt
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Sorgsamer und gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
- Gutes Fachwissen und gute Deutschkenntnisse
- Koordiniertes und schnelles Arbeiten- mach dem Service Feuer unter dem Hintern
- Du bist immer für dein Team da - wir sind es auch für dich