Jobbeschreibung
In Bad Griesbach betreibt die Familie Lidl das Golf- und Wellnesshotel Hotel Drei Quellen Therme seit über 20 Jahren. Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das 4-Sterne-Hotel gestaltet, sodass es heute zu den besten Adressen Niederbayerns zählt - als familiengeführtes Hotel in Bad Griesbach.
Neben dem Stammhaus gehört der direkt am Golfplatz gelegene Gutshof Sagmühle mit 24 Zimmern und der schönsten Terrasse des Rottals zum Betrieb des Hotel Drei Quellens.
Bad Griesbach zählt insbesondere durch die Thermenlandschaft und Europas Golfresort Nr. 1 mit nahezu einer Million Übernachtung pro Jahr zu den bekanntesten Erholungsdestinationen Deutschlands. Die attraktive Landschaft des Rottals mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten sowie die Nähe zu den Städten Passau, Schärding und Salzburg bieten auch außerhalb der ausgeprägten Hotellandschaft zahlreiche Ausflugsziele.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung unseres Küchendirektors bei der Küchenleitung und unseres Teams auf den Küchenposten.
- Anleitung des Küchenteams und Einarbeitung neuer KollegInnen und Auszubildenden
- Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten.
- Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien.
- Ausarbeitung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien
- Ihr Einsatz erfolgt nach Dienstplan im Wechsel mit Kollegen, auch an Wochenenden und Feiertagen, in der Regel im Durchdienst.
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin bzw. Koch.
- Kenntnisse der gehobenen Küche sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sind von Vorteil.
- Eine saubere Arbeitsweise und gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus.
- Sie verfügen über Organisationsvermögen und Qualitätsbewusstsein
- Sie sind bereit, im Wechsel mit den Kollegen auch am Wochenende zu arbeiten.
- Persönlich zeichnet Sie ein freundliches, aufgeschlossenes Verhalten, Teamgeist, Zuverlässigkeit und insbesondere Herz und Leidenschaft für den Beruf aus.
- Führerschein und Kraftfahrzeug sind zur Erreichung des Arbeitsortes aufgrund ungünstiger Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel von Vorteil.
- Zusammenarbeit in einem super Team mit angenehmem Arbeitsklima und flachen Hierarchien
- Eine Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation entsprechende leistungsgerechte Vergütung
- Ganzjährige Beschäftigung mit geregelter Arbeitszeit und genauer Zeiterfassung
- Individuelle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Zugriff auf die Plattformen Corporate Benefits und Personights
- Vergünstigungen im Hotel, bei Kosmetikanwendungen und Massagen sowie im Restaurant
- givve® Card
- Bei Bedarf helfen wir Ihnen bei der Suche nach einer angemessenen Unterkunft oder stellen bei Verfügbarkeit eine Mitarbeiterwohnung bereit.