Serviceleiter (m/w/d)

bean & beluga Betriebs GmbH

  • Dresden
  • Veröffentlicht am: 9. November 2024
Jobbeschreibung

Stefan Hermann gründete 2007 sein exklusives Gastronomie- und Cateringunternehmen mit Sitz in Dresden.

Heute zählen zu dem Unternehmen STEFAN HERMANN die Theatergastronomie in der weltberühmten Semperoper, der historische Konzertplatz auf dem Weißen Hirsch mit Biergarten, einem umfangreichen Veranstaltungsprogramm und dem Wirtshaus zum Weißen Hirsch sowie das romantische Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul mit dem französischen Feinschmeckerrestaurant Atelier Sanssouci (seit Februar 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet).

STEFAN HERMANN zeichnet ebenfalls für zahlreiche Caterings verantwortlich und vertreibt eine eigene Feinkostlinie. Eine Kochschule sowie ein Foodtruck auf verschiedenen Märkten ergänzen das Angebot des Unternehmens.

Außerdem betreibt STEFAN HERMANN in der Weihnachtszeit einen Stand auf einem von Deutschlands ältesten Weihnachtsmärkten – dem Striezelmarkt.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Führen des Serviceteams
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • kompetente Gästebetreuung und -beratung
  • Planung, Organisation & Durchführung von Veranstaltungen
  • verantwortlich für Tagesabrechnungen, Inventuren & Bestellungen

  • abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie entsprechende Berufserfahrung und bereits erste Führungserfahrungen
  • Sie besitzen ausgeprägte Gastgeberqualitäten und ein großes Verständnis für die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Sie sind ein Organisationstalent und haben ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Sie besitzen eine natürliche Autorität und ein aufgeschlossenes und professionelles Auftreten
  • ein hohes Engagement, große Zuverlässigkeit und absolute Loyalität sind für Sie selbstverständlich

  • interessante Projekte und vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen – wir unterstützen und fördern Sie
  • ein junges, engagiertes & motiviertes Team, das mit Spaß & Leidenschaft bei der Arbeit ist
  • unbefristete Vollzeitstelle mit ausgezeichneten Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • verschiedene Mitarbeiter-Benefits innerhalb der STEFAN HERMANN Unternehmensgruppe
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