Jobbeschreibung
Das Titanic Chaussee Berlin ist das dritte Haus der Titanic Gruppe, mitten im Berliner Zentrum. Es wurde von Grund auf neu gebaut und befindet sich unweit vom Hauptbahnhof, direkt an der U-Bahnhaltestelle „Naturkundemuseum“. In nächster Nähe befindet sich die Bernauer Straße mit dem bekannten Mauerpark im östlichen Teil Berlins.
Alle 389 Zimmer, davon 13 Suiten, sind nach der modernsten vier Sterne Superior Kategorie ausgestattet. Wir empfangen unsere Gäste dort in einem orientalisch angehauchten Design. Das Wohlbefinden des Gastes geht nicht nur über die Optik, sondern verführt ihn auch mit mediterranen Köstlichkeiten, die im hauseigenen Restaurant bestellt werden können. Die hauseigene Patisserie und die Bar runden das kulinarische Wohlbefinden ab.
Der Höhepunkt eines jeden Aufenthaltes ist jedoch der atemberaubende Wellness & Spa Bereich, der sich auf 3000m² und zwei Etagen erstreckt und mit einem authentischen Hamam, Indoor-Schwimmbad und Fitnessstudio ausgestattet ist.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie übernehmen die operative Leitung unseres Restaurants „Pascarella“ und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
- Mit Ihrer Sorgfalt stellen Sie eine korrekte Kassenführung sicher und kümmern sich um Schicht- und Tagesabrechnungen.
- Sie pflegen eine ideale Kommunikation mit allen angrenzenden Abteilungen und tragen so zu einer harmonischen Zusammenarbeit bei.
- Durch Ihre Aufsicht und Optimierung der Betriebsabläufe sichern Sie eine hohe Service- und Angebotsqualität.
- Sie haben ein Auge für wirtschaftliche Kennzahlen und leiten aus deren Analyse zielgerichtete Maßnahmen ab.
- Mit Ihrer Motivation und gezielten Trainings fördern Sie täglich die Weiterentwicklung Ihres Teams.
- Sie gestalten Dienst- und Urlaubspläne mit Weitblick und Flexibilität im Personalerfassungssystem.
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation und bringen fundierte Kenntnisse mit.
- In einer ähnlichen Position konnten Sie bereits wertvolle Erfahrung sammeln und kennen die Abläufe in der Gastronomie bestens.
- Sie sind eine Führungspersönlichkeit, die ihr Team motiviert, inspiriert und mit klarer Vision führt.
- Ihre Leidenschaft für Servicequalität und Ihr hohes Maß an Flexibilität machen Sie zu einem echten Gastgeber.
- Durch Ihre ausgeprägte Kommunikationsstärke und Ihr Einfühlungsvermögen schaffen Sie eine offene und positive Arbeitsatmosphäre.
- Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Jährliche Inflationsbereinigung.
- Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
- €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
- Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
- PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk.
- Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
- Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
- Profitiere von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.de.
- Mitarbeiter-Raten in allen TITANIC Hotels und Hasir Restaurants.
- Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
- Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am U-Bahnhhof Naturkundemuseum.
- Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.