Demichef de cuisine (m/w/d)

DER SCHAFHOF AMORBACH GmbH & Co. KG

  • Amorbach
  • Veröffentlicht am: 8. November 2024
Jobbeschreibung

Über uns:

Das ehemalige Klostergut der Benediktiner-Abtei ist heute ein exklusives 4-Sterne Landhotel mit einem ausgezeichneten Restaurant, gelegen im wunderschönen bayerischen Odenwald.
Hier macht es Spaß zu leben und in einem hochmotiviertem Team zu arbeiten.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Chef de Parties
  • Unterstützung bei der Erstellung der Menüs
  • Zubereiten, Herstellen und Anrichten von Gerichten
  • Mit-Verantwortung für einen Posten
  • Anlernen von Azubis und neuen Mitarbeitern
  • Erstellen von saisonalen Gerichte
  • Enge Zusammenarbeit mit den übrigen Posten
  • Kollegialität auch zu anderen Abteilungen

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich
  • Berufserfahrung wünschenswert
  • Nachwuchskräfte werden geschult und weitergebildet
  • Gewissenhafte und sorgefältige Arbeitsweise
  • Freundliches, kommunikatives und offenes Auftreten


Unsere Leistungen:

  • Leistungs- und qualifikationsentsprechende Entlohnung
  • Unterstützung bei vermögenswirksamen Leistungen
  • Unterstützung bei privater Altersvorsorge
  • Eine Einzelunterkunft kann für die Zeit des Umzugs zur Verfügung gestellt werden
  • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
  • Die Möglichkeit zur freien Entfaltung
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegschancen zum Chef de Partie
  • Möglichkeit zur Erwerbung des Ausbilderscheins über den Betrieb sofern noch nicht vorhanden
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