Chef Tournant (m/w/d)

Moosburger Hof

Jobbeschreibung

Unser Familiengeführtes 4**** Hotel Moosburger Hof liegt nicht nur im Herzen von Pfaffenhofen, sondern bietet mit seinen 7 Konferenzräumen und seinen 46 Zimmern & 1 Suite einen idealen Standort direkt im Einzugsgebiet München - Ingolstadt.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Herstellung und Zubereitung der Speisen
  • Auffüllen des Mise-en-place und Vorbereitungsarbeiten
  • Qualitative und quantitative Kontrolle der bestellten Ware sowie fachgerechtes und hygienisches Verräumen
  • Stellen von Lageranforderungen
  • Einarbeitung und Weiterbildung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Überwachung der Sauberhaltung der Küche und des Equipments
  • Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter


  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • ausgezeichnete Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Küche
  • Kreativität und ein Auge für Details
  • Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz im Herzen Pfaffenhofen´s
  • Ein dynamisches, aufgeschlossenes Team
  • Familiäres, herzliches Arbeitsumfeld
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Übertarifliche Urlaubstage
  • Perfekte Verkehrsanbindung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
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