Koch für unsere moderne Großküche (m/w/d)

A & K Die frische Küche GmbH

Jobbeschreibung

30.000 Mittagsmenüs täglich frisch produziert – das ist unser Kerngeschäft! Mit unseren 170 Mitarbeitern kochen und liefern wir Mittagessen an Kranken­häuser, Kitas, Schulen und Sozialein­richtungen. In unserer modernen Großküche stellt die A&K Die Frische Küche täglich verschiedene Menüs im Cook & Chill-Verfahren her und versorgt damit Gemeinschafts­einrichtungen in NRW.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n

Koch für unsere moderne Großküche (m/w/d)

in Voll-/ oder Teilzeit (Stundenvolumen nach Absprache).


  • zusammen mit ihren tatkräftigen Teamkollegen produzieren Sie bis zu 30.000 Mittagsmenüs täglich und bedienen unserer modernen Großküchen-Geräte sowie Maschinen
  • Sie stellen die Einhaltung der Rezeptur­vorgaben und Tages-Produktions­pläne sicher
  • Sie unterstützen bei der Vor- und Nachbereitung des gesamten Produktions­prozesses (Cook & Chill-Verfahren)
  • Kontrolle der Qualitäts­standards unter Berück­sichtigung aller gesetz­lichen sowie internen Qualitäts­vorgaben

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine ähnliche Qualifi­kation, z.B. mehrjährige Berufs­erfahrung
  • gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Flexibilität bezüglich ihrer Arbeits­zeiten und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden
  • Teamfähigkeit, Zuverlässig­keit und Belast­barkeit

  • abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb unseres motivierten und engagierten Teams
  • eine individuelle Einarbeitung mit einem Einarbeitungs­paten
  • flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und eine offene Feedback­kultur
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaft­lich gesunden Unternehmen mit der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterent­wicklung
  • attraktive Mitarbeiter­rabatte bei über 700 namenhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal
  • täglich frisch produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiter­konditionen und kostenlose Getränke
Mehr