Jobbeschreibung
Der Gutshof Rethmar in der Region Hannover ist bekannt für sein traumhaftes Ambiente.
Mit seinen über sechs verschiedenen Sälen, einen großen Park, eigenen Garten, eigenen Rindern, großem á la Carte und Biergartenbereich und sogar eine eigene Brauerei bietet er Platz für Veranstaltungen jeglicher Art bis zu 750 Personen.So finden bei uns übers Jahr verteilt über 50 Hochzeiten statt, wovon sich einige Paare in unserem Gutspark frei trauen lassen.
Zusätzlich zu den Hochzeiten finden bei uns zahlreiche Familienfeiern und Firmenevents statt.Einzigartige Erlebnisse auf unseren Hof schafft vor allem unser 1604 erbaute Kornspeicher, welche 2006 renoviert und zum Veranstaltungssaal und Theater umgebaut wurde.
Der Gutshof Rethmar wächst immer weiter, so kam zuletzt 2015 eine eigene Brauerei auf dem Gelände hinzu, bei der selbst Brautpaare ihr eigenes Hochzeitsbier brauen können.
Unser Ziel für die nächsten Jahre ist es, dass das ganze Jahr über unsere einzigartig traumhaften Säle genutzt werden und die Zufriedenheit unserer Gäste weiterhin hochgehalten wird.
Aber auch die Akquise von neuen Kunden und das Networking ist ein großer Schritt, der in den nächsten Jahren deutlich besser ausgebaut wird.
Der Gutshof Rethmar ist ein Familienbetrieb durch und durch, bei dem in allen Bereichen ein harmonisches Miteinander herrscht, was sich im Endeffekt auch in der Außendarstellung zu den Gästen widerspiegelt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken
- Aufbau einer persönlichen Gastbeziehung
- Aufnehmen von Bestellungen
- Annahme von Tischreservierungen
- Zubereiten von Getränken
- Gästebetreuung
- verantwortungsbewusstes Arbeiten unter Berücksichtigung aller Standards
- aktiver Mehrverkauf und Empfehlungen spezieller F&B Angebote
- Abrechnung des Tagesgeschäfts
- abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrungen in der Gastronomie
- Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
- kommunikative Persönlichkeit
- Gesunder Menschenverstand mit dem Auge die anfallenden Arbeiten im Vorfeld zu erkennen
- Einen einzigartigen Arbeitsplatz mit viel Potential die eigenen Ideen verwirklichen zu können
- Ein harmonisches Arbeiten in einem Familienbetrieb mit einem hervorragendem Team
- Förderung Ihrer Stärken durch verschiedene Schulungen und Weiterbildungen
- Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten
- Übertarifliche Vergütung sowie betriebliche Sonderleistungen
- Monatliche Mitarbeiterevents und Extravergütungen bei guter Arbeit
- Diensthandy, auch zur privaten Nutzung
- flache Hierarchien
- Arbeitserleichterung durch modernste technischie Ausstattung
- perfekte Anbindung an den Öffentlichen Nahverkehr (Buslinie 800 bis Hannover Kröpke)
- Geburtstagsfrei