Praktikum in der Produktentwicklung I Food Ingredients

MEGGLE GmbH & Co. KG

Jobbeschreibung

Praktikum in der Produktentwicklung I Food Ingredients

    Praktikum, Vollzeit
    Wasserburg am Inn
    38 Wochenstunden
    Abhängig von Vertragsart (Freiwilliges Praktikum oder Pflichtpraktikum)
    Startdatum: Ende Februar 2025
    Dauer: 6 Monate
MEGGLE – Die Marke mit dem Kleeblatt
Unser vielfältiges Sortiment an Butterspezialitäten begeistert ‚Gourmeggles‘ weltweit. Mit unseren Milchtrockenprodukten sind wir Partner der lebensmittelverarbeitenden Industrie, mit unserer Lactose sogar führend in der Pharmabranche. Vor über 135 Jahren als kleine Käserei gegründet, zählt MEGGLE zu den renommiertesten Herstellern von Milcherzeugnissen in Europa. Damals wie heute steht MEGGLE für höchste Qualität. Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln sich mehr als 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Standort Wasserburg stetig weiter und feiern gemeinsam Erfolge. Wir sind das Team MEGGLE!

*Bei MEGGLE sind alle Menschen willkommen.


Unsere Business Unit Food Ingredients entwickelt und produziert funktionelle Produkte für unterschiedliche Anwendungsbereiche in der weiterverarbeitenden Lebensmittelindustrie.

Während deines Praktikums bei MEGGLE unterstützt du unser Food Ingredients-Team bei der Entwicklung neuer Produkte für Lebensmittelanwendungen und bringst aktiv deine Ideen zur Erweiterung unseres Sortiments ein, führst erste Versuche durch und analysierst diese.

  • Betreuen eigener Projekte inkl. Vorbereitung, Durchführung, Analytik sowie Dokumentation der Ergebnisse
  • Erstellen von Produktmustern im Labor oder Technikum für die Bereiche „Bakery & Sweet", „Savoury“ und „Dairy“
  • Begleitung von Stabilitätsprüfungen inklusive Sensorik und diverser chemisch-physikalischer Analysen
  • Durchführung, Ausarbeitung und Präsentation von eigenen Projektarbeiten vor dem Team
  • Umsetzung kundenspezifischer Anwendungstests


Du besitzt eine ausgeprägte Leidenschaft für Lebensmittel und verfolgst begeistert die neuesten Trends in der Lebensmittelbranche? Deine innovative Denkweise sowie eine proaktive, teamorientierte Arbeitsweise zeichnen dich aus? Dann suchen wir genau dich!

  • Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs
  • Ausgeprägtes Interesse und Verständnis für technologische Fragestellungen
  • Sicherer Umgang mit MS-Office Anwendungen
  • Idealerweise Führerschein der Klasse B
  • Sehr gute Ausdrucksweise in Wort und Schrift (Deutsch und Englisch)

Bei uns bist du als Praktikant* oder Werkstudent* vom ersten Tag an ein wichtiger Teil unseres Teams. Nach deinem Onboarding tauchst du ins Tagesgeschäft ein, lernst unsere Prozesse kennen und übernimmst sogar eigene Projektverantwortung. Paten aus den verschiedenen Fachbereichen begleiten dich bei deinem Start in die Berufswelt.

Für Pflichtveranstaltungen oder Prüfungen an der Uni stellen wir dich selbstverständlich frei. Und weil wir den Austausch unter den Studierenden fördern möchten, ermöglichen wir gemeinsame Treffen.

Auch finanziell bieten wir dir einige Highlights: Neben einer attraktiven Praktikumsvergütung, kannst du zu vergünstigten Preisen unsere Kantine nutzen. Zudem bezuschussen wir deinen EGYM Wellpass und bieten Zugang zu attraktiven Rabatten über unsere Corporate Benefits Plattform. Für Studierende, die nicht aus der Region kommen, können wir je nach Verfügbarkeit nahegelegene Unterkunftsmöglichkeiten anbieten, die wir bezuschussen.

Und das Beste: Unsere leckeren Produkte kannst du im vergünstigten Personalverkauf erhalten!Mehr