Serviceleitung (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung

meinestadt.de

  • Berlin
  • Veröffentlicht am: 6. November 2024
Jobbeschreibung

Arbeitgeber: Stephanus Services GmbH
Einsatzort: 10178 Berlin

Stephanus bietet seit über 140 Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlich­keit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie.

Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterent­wicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist: Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubil­denden zur Fachkraft mit Spezial­wissen oder vom geschätzten Team­mitglied zur Bereichsleitung: Welchen nächsten Entwicklungsschritt wün­schen Sie sich – fachlich, räumlich oder finanziell? Sprechen Sie mit uns darüber!

Campus Weißensee / Seniorenzentrum am Bürgerpark

Grün, hervorragend angebunden und interdisziplinär ausgerichtet: Das ist unser groß­zügig angelegter Campus in Berlin-Weißensee. Leckere Kleinigkeiten, teilweise aus eigener Produktion unserer Stephanus-Werkstätten, und ein Sonnenbad auf der Terrasse bieten unser Café 8 oder die Cafeteria unseres Senioren­zentrums.

Unser Seniorenzentrum am Bürgerpark in Pankow mit seinen drei miteinander verbundenen Häusern liegt mitten in einer gepflegten Parklandschaft. Besonders zeichnen uns die ruhige Atmosphäre und der familiäre, persönliche Umgang im Team und mit den Bewohner*innen aus.

Serviceleitung (m/w/d) Gemeinschafts­verpflegung – Berlin

  • Campus Weißensee / Senioren­zentrum am Bürgerpark, Pankow – Weissensee
  • ab sofort, Max. 35h / Woche, unbefristet
  • Handwerk & Dienstleistung
  • DEHOGA Berlin BG 5 bis 7, bis zu 2.853 Euro monatlich bei 35 h (je nach Berufs­erfahrung und Qualifikation) zzgl. Zuschlägen


  • Sie leiten den Hauswirtschafts- und Servicebereich am Campus Weißensee oder im Senioren­zentrum am Bürgerpark. Sie organisieren die Speisen­ausgabe und über­nehmen die Vor- und Nachbereitung in allen Servicebereichen.
  • Sie führen Ihr Serviceteam effizient, koordinieren eng mit der Küchenleitung und managen Dienstplan, Tageskasse, Verbrauchs­mengen und Rechnungsabschluss.
  • Sie gewährleisten die Einhaltung der Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Umweltschutz­richtlinien und fördern die Motivation Ihres Teams.
  • Sie stellen notwendige Arbeits­mittel bereit, führen fachbezogene Prozessabläufe durch und bereiten Produktionsabläufe vor.
  • Mit Ihrem Einfühlungsvermögen schaffen Sie eine herzliche und einladende Atmosphäre für unsere Gäste, Bewohner*innen und Mitarbeitenden.

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant-/ Hotelfachkraft – mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder der Gastronomie.
  • Ihre Arbeitsweise ist qualitäts­bewusst, dienstleistungs­orientiert und verbindlich.
  • Sie übernehmen Verantwortung, gehen strukturiert vor und sind bereit, auch am Wochenende zu arbeiten.
  • Sie tragen unser christliches Menschenbild und unser Leit­bild mit und lassen es in Ihrem Arbeitsalltag sichtbar werden.
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