Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

Augustiner auf Bötzow

  • Berlin
  • Veröffentlicht am: 6. November 2024
Jobbeschreibung

Das Augustiner auf Bötzow gehört zu den neuesten Highlights auf dem Bötzow Gelände. Unser Biergarten mit 600 Sitzplätzen und das dazu gehörige Wirtshaus mit 250 Sitzplätzen verkörpern bayrische Gemütlichkeit im Prenzlauer Berg.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du motivierst dein Team in den verschiedenen Bereichen (ca. 40 Mitarbeiter) und unterstützt das Team mit deiner Hands-on-Mentalität.
  • Du unterstützt die Betriebsleitung bei operativen Arbeitsprozessen in den einzelnen Bereichen wie Wirtshaus und Biergarten.
  • Du bist für die Veranstaltungsanfragen zuständig und planst mit unseren Gästen deren Veranstaltung im Wirtshaus, im Biergarten oder in unserer Schirmbar.

  • Du bringst bereits erste Führungserfahrung mit, hast Freude am Umgang mit Menschen und besitzen einen kooperativen und motivierenden Führungsstil
  • Du verfügst über gastronomische sowie kaufmännische Kenntnisse, beherrschst Microsoft- Word, Excel und PowerPoint.
  • Du kannst selbständig arbeiten, bist kommunikations- und entscheidungsstark und besitzt ein unternehmerisches Denken.

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Attraktives Gehalt
  • Motiviertes Team
  • Geregelte Arbeitszeit
  • Kurze Entscheidungswege
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