Jobbeschreibung
Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.
Anstellungsart: Vollzeit
Seit mehr als 50 Jahren verwöhnen wir unsere anspruchsvollen Gäste mit exzellentem Service, natürlicher Freundlichkeit und hoher Kompetenz. Unser fröhliches Team arbeitet stets auf Augenhöhe mit unseren Gästen und verwöhnen Sie mit allem Drum und Dran. Wir suchen Sie für den Service rund um unsere Büfettrestaurants.
Hauptaufgaben:
- Sie lieben es, Gastgeber in der gehobenen Gastronomie zu sein
- Sie beherrschen Spezialarbeiten, wie das Filitieren oder Flambieren
- Sie haben Kassenverantwortung und nutzen unser Kassensystem
- Sie erfüllen Wünsche und nehmen Anregungen unserer Gäste entgegen
- Sie leiten Ihre Mitarbeitenden und Auszubildenden an
- Sie sorgen in ihrem Team für gute Laune und die richtigen Arbeitsbedingungen
- Sie unterstützen die Restaurantleitung im Tagesgeschäft
- Sie sind von Herzen Gastgeber und ein freundliches Wort ist für Sie selbstverständlich
- Sie haben einen Abschluss als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbar
- Sie haben bereits mindestens 5 Jahre relevante Berufserfahrung
- Erfahrung in der Führung kleiner Teams wünschenswert
- Sie verfügen über eine hohe Gast- und Serviceorientiertheit
- Sie sprechen fließend Deutsch, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für Sie selbstverständlich
- Arbeiten am Meer
- einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
- Arbeitnehmervertretung und Haustarif
- Frühstück, Mittag und Abendessen für jeweils nur 1,00 Euro
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Wunschliste für die Dienstplanung
- kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
- kostenfreies W-LAN
- Mitarbeiterrabatte für die hauseigene Gastronomie und das NEPTUN SPA, sowie in vielen Hotels Deutschlandweit
- Sportangebote am Strand
- sehr gute Anbindung an ÖPNV und nahegelegene Parkmöglichkeiten