Jobbeschreibung
Bist Du bereit mit uns gemeinsam neue Wege zu gehen?
- 207 Zimmer & Suiten
- Restaurant & Hotelbar mit grünem Innenhof
- Eventfläche auf über 700 m² mit 8 Konferenzräumen
- Fitness- & Saunabereich
- Bestes TEAM
Anstellungsart: Vollzeit
▹ erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
▹ mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Chef Tournant mit erster Teamführung
▹ Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein
▹ Leidenschaft für die Küche und gute Fachkenntnisse
▹ Gastgeber aus Leidenschaft
▹ Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Gäste glücklich und zufrieden machen:-)
▹ Unterstützung der Küchenleitung für das Management aller täglichen Abläufe in der Küche
▹ Kochen mit Leidenschaft & Spaß; im Team und mit dem Team - gemeinsam Stark!
▹ Zubereitung aller Speisen: unser tolles Frühstücksbuffet, unsere Tagungen und unser à la Carte Angebot
▹ Gästewünsche kulinarisch erfüllen
▹ Unterstützung der Küchenleitung bei der optimalen Urlaubs- und Dienstplanung für das Küchen- und Stewarding Team
▹ Unterstützung bei allen Küchenabläufen
▹ Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit
▹ kreiiren von Menüs und Büffets für unsere Tagungen
▹ Bestandsaufnahme und Bestellung der Waren wie auch deren Kontrolle
▹ Einhaltung der Qualitäts- & HACCP-Standards
▹ Sicherstellung reibungsloser Abläufe mit allen Abteilungen
▹ Spannender Aufgabenbereich mit Spaßfaktor
▹ Leichter Einstieg in alle Prozesse
▹ Täglich leckere & vollwertige Teamverpflegung
▹ Gestaltungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
▹ Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
▹ Weltweite Sonderkonditionen der IHG Hotelgruppe & HR Group
▹ Teamevents die einfach Spaß machen
▹ Sonn- und Feiertagszuschläge
▹ Sonderurlaubstag am Geburtstag
▹ Tolles Team
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