Souschef (m/w/d)

WELCOME HOTEL UND FREIZEITPARK DORF MÜNSTERLAND

  • Legden
  • Veröffentlicht am: 1. November 2024
Jobbeschreibung

Die Welcome Hotels zählen zu den Top 50 der umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland. Jedes unserer Hotels im 3- bis 4-Sterne Superior Bereich ist eine perfekte Mischung aus Business- und Urlaubshotel. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt - und dies gilt für Mitarbeiter und Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Aktive Mitarbeit auf allen Posten
  • Überwachung der Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit
  • Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit
  • Mithilfe bei der Führung der Küchenbrigade
  • Anleiten und unterweisen der Auszubildenden
  • Abwechslungsreiches Kochen im á la carte, Tagungs- und Bankettbereich
  • Arbeiten mit und nach dem WELCOME Qualitätsmanagement

  • Eine abgeschlossene küchenspezifische Berufsausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Eine offene, positive und freundliche Ausstrahlung
  • Hohe Belastbarkeit bei stressigen Situationen
  • Selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit & Pünktlichkeit
  • Teamgeist, Loyalität und kameradschaftliches Verhalten
  • Hohe Gastorientierung

Unser Hotel – managet by WELCOME Hotels – mit 131 Zimmern und 396 Betten im 3-Sterne-Superio-Segment beherbergt Touristen, Kongressteilnehmer und Reisegruppen.

Von 50 bis 1.400 qm gibt es im Dorf Münsterland die perfekte Location für jede Gruppengröße und fast jedes Event. Neben der, mit moderner Technik und Bühne ausgestatteten Multifunktionshalle „Audimaxx“, stehen 6 Tagungsräume zur Verfügung. Das komplette Dorf als Veranstaltungsort bewirtet bis zu 6.000 Personen und verfügt über eine ideale Infrastruktur mit 1.400 PKW- und 150 Busparkplätzen. Optimale Logistik, die auch ein vielseitiges Gastronomiekonzept beinhaltet und das besondere Fachwerkambiente sowie das großzügige Freigelände auf einer Fläche von 137.000 qm vervollständigen ein Rundum-Angebot für die unterschiedlichen Events wie Bankette, Tagungen, Galas, Produktshows, Messen und Konzerte.

Mehr