Chef de rang (m/w/d)

Hotel Gloria

  • Stuttgart
  • Veröffentlicht am: 1. November 2024
Jobbeschreibung

Wir sind ein eigengeführtes, ambitioniertes Hotel mit 83 Zimmern im Stuttgarter Stadtteil Möhringen, in der Nähe des SI-Centrums gelegen.

Unsere Business- und Musical-Gäste schätzen die persönliche Note in unserem privat geführten ***Wohlfühl-Hotel.

In unserem Restaurant „Möhringer Hexle“ bieten wir hochwertige schwäbische Küche mit mediterranem Touch für a-la-carte-Gäste ebenso wie für Seminare und Feiern.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Betreuung und Beratung unserer Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
  • Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation inklusive Abrechnung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
  • Aufnahme von Bestellungen und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Empfehlen von Weinen und Menüs passend zu den individuellen Wünschen der Gäste
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten
  • Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Erfahrung als Chef de Rang
  • Leidenschaft für erstklassigen Service und den direkten Gästekontakt
  • Fundiertes Fachwissen im Bereich Speisen und Getränke, insbesondere Weinkenntnisse sind von Vorteil
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Freundliches, sicheres und gepflegtes Auftreten auch in stressigen Situationen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
  • Bezahlung nach Vereinbarung und Tarif
  • Flexible Arbeitszeiten, die eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen
  • Wertschätzung und Herzlichkeit im Umgang miteinander
Mehr