Jobbeschreibung
Die Peter Heins Ifri-Gemüse G.m.b.H. ist ein etabliertes Produktionsunternehmen für geschnittenes Obst und Gemüse (Bio und konventionell) mit 100 Mitarbeitern. Aus unserem Standort Hamburg-Stellingen beliefern wir Kunden aus den Bereichen der Lebensmittelhersteller sowie allen Großverbrauchersegmenten mit unseren frischen Produkten.
Wir sind Mitglied in der CHEFS CULINAR Familie, die führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen ist. Als Vollsortiment im Food- und Non-Food Segment, der Großküchentechnik sowie Software-Lösungen für die Gastronomie, ist CHEFS CULINAR der zuverlässige und kompetente Partner für unsere Kunden. Aufgrund des Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit wachsen wir beständig.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Hamburg-Stellingen in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement
- Initiierung und Steuerung von Optimierungsprojekten im Bereich des QM
- Sicherstellung einer anforderungsgerechten Wareneingangs-, Prozess- und Endproduktkontrolle
- Gewährleistung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene
- Prüfung von Deklarationen und Spezifikationsvorgaben
- Durchführung interner Audits, Kunden- und Zertifizierungsaudits
- Durchführung von Schnellanalysen auf einfachem Niveau
- Führung HACCP-Team
- Durchführung von Personalschulungen gemäß Infektionsschutzgesetz, HACCP und BIO
- Umsetzung von lebensmittelrechtlichen bzw. QM - Vorgaben
- Reklamationswesen
- Aufrechterhaltung und Erweiterung bestehender und zukünftiger Zertifizierungen als Teammitglied des Zentralen QM
- abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Studium im Lebensmittelbereich möglichst Berufserfahrung im Food-Bereich sowie in der QS und im QM
- Kenntnisse in der Anwendung von Branchenstandards (HACCP, BIO, QS, etc.)
- sicherer Umgang mit MS Office
- selbstständiges Arbeiten
- Organisationsvermögen
- Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- schnelle Auffassungsgabe, sorgfältige, strukturierte und termingenaue Arbeitsweise mit Organisationsvermögen
- freundliches und verbindliches Auftreten
- eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
- Möglichkeiten zur Weiterbildung
- gute Erreichbarkeit und kostenlose Parkplätze
- 38,5 Stunden-Woche sowie 30 Tage Urlaub
- Übertarifliche Vergütung nach Haustarif inkl. Jahressonderzahlung und Zulagen für sonntags, Überstunden und Feiertage
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- Jobticket