Jobbeschreibung
Die Bäckerei Steiskal ist ein Kieler Unternehmen mit 64 Verkaufsstellen in Kiel und Umgebung. Unser Motto „Alles Gute“ steht für Qualität, Regionalität, Innovation, Nachhaltigkeit und guten Geschmack. Nicht zuletzt beruht unser guter Ruf darauf, dass täglich mehr als 600 Mitarbeiter*innen in der Bachstube, im Fuhrpark, im Verkauf und in der Verwaltung ihr Bestes geben und sich nicht auf den Lorbeeren ausruhen. „Alles Gute“ ist für uns nicht nur ein ehrlicher und umfassender Wunsch, sondern ebenso auch Versprechen, Verpflichtung und stetes Ziel.
Zur Verstärkung unseres Qualitätsmanagements am Verwaltungsstandort in Kiel-Meimersdorf suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) in
- Vollzeit (38,5 Stunden/Woche) oder Teilzeit (ab 35 Stunden/Woche)
- Erstellung und Aktualisierung von Produktinformationen
- Deklaration von Fertigverpackungen und loser Ware
- Reklamations- und Anfragenmanagement
- Überwachung und Betreuung des Schädlingsmonitorings
- Kommunikation mit Behörden und Lieferanten
- Überwachung der Qualitätsvorgaben im Bereich Produktion und Verkauf
- Kontrolle, Dokumentation und Bearbeitung der Hygienesituation in einzelnen Arbeitsbereichen
- Weiterentwicklung und Überwachung der HACCP-Konzepte
- Bedienung und Betreuung der internen QM-Tools
- Weiterentwicklung der Digitalisierung im Bereich QM
- Schulung der Mitarbeitenden
- Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie
- Erfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement, Reklamationsbearbeitung sind von Vorteil
- Erfahrungen im Bereich Backwarentechnologie oder im Bereich Lebensmittelherstellung sind von Vorteil
- Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht (Deklarations- und Kennzeichnungspflichten, Leitsätze)
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
- Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel)
- Bereitschaft zur Nachtarbeit in der Produktion
- Starkes Hygienebewusstsein
- Vorlieben für detailgetreues, exaktes und konzentriertes Arbeiten
- Freundliche und offene Art im Umgang mit Kunden und Kolleg*innen
- Verantwortungsbewusstsein
- Hands-On-Mentalität
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Kostenloser Personalverzehr unserer leckeren Brot- und Backwaren sowie Kaffee, Wasser und Obst während den Pausen
- 28 % Personalrabatt auf unsere Brot- und Backwaren und 3 % Personalrabatt auf unsere Snacks nach Feierabend
- Eine angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre