Jobbeschreibung
Aktuell besetzen wir auf Sylt mehrere Positionen als Restaurantleiter (m/w/d). Es handelt sich verschiedene a la Carte Restaurants in Hotelbetrieben.
Anstellungsart: Vollzeit
- Empfang und Betreuung der Gäste im à la carte Geschäft
- Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant
- Durchführung von Veranstaltungen mit Vor- und Nachbereitung
- Erstellung von Tagesabrechnungen
- Mitarbeiterführung
- Verantwortung zur Einhaltung der Qualitätsstandards
- Optimierung der Speise- und Getränkekarte
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder der Hotellerie mit
- Du hast langjährige Erfahrung im Servicebereich und in der Koordination von Mitarbeitern
- Du bist motiviert, kommunikationsstark, aufmerksam und belastbar
- Du liebst eigenverantwortliches Arbeiten, bist organisationsstark und zielorientiert
- Dein Team ist dir wichtig, du koordinierst es mit Herz und Verstand und hast dabei sowohl die Bedürfnisse der Mitarbeiter, als auch die des Betriebes im Blick
- Sicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Geregelte Arbeitszeiten
- Leistungsorientierte Vergütung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Attraktive Sozialleistungen
- Personalwohnung
- Die Kosten des Bahntickets vom Festland nach Sylt werden vom Arbeitgeber übernommen.