Chef de partie (m/w/d)

RAMADA Nürnberg Parkhotel

  • Nürnberg
  • Veröffentlicht am: 26. Oktober 2024
Jobbeschreibung

Trotz seiner zentralen Lage am Rande der Innenstadt, auf halbem Wege zum Messezentrum, liegt das Hotel absolut ruhig in einer gepflegten Parklandschaft. Der sprichwörtlich freundliche Service dient nur einem Ziel: den Gast mit einem kultivierten Aufenthalt zu verwöhnen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
  • Unterstützen und Vertretung des Küchenchefs bei allen anfallenden Aufgaben
  • Mitverantwortung für die fachliche Unterweisung unserer Auszubildenden
  • Perfektionieren der Arbeitsabläufe
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Kreativität und Flexibilität
  • Freundliches Wesen und professionelles Auftreten
  • Hohe Service- und Dienstleistungsorientierung
  • lösungsorientiertes Arbeiten
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und Teamgeist

  • vergünstigte Mitarbeitertarife bei IHG weltweit.
  • Sie haben die die Möglichkeit innerhalb unseres Hauses Ihr Talent zu entwickeln. Innerbetriebliche Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben
  • kostenfreie Mitarbeitergetränke wie Kaffee, Tee oder Wasser
  • Ein Zuschuss zum VGN-Ticket wird übernommen
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