Jobbeschreibung
Deine Chance bei uns!
Du bist ein herzlicher Gastgeber und suchst eine neue Herausforderung in der Hotellerie? Das GINN Hotel Hamburg Elbspeicher sucht AB SOFORT Dich als Barkeeper (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit! Bei uns erwartet Dich ein modernes, innovatives Arbeitsumfeld mit direktem Blick auf die Elbe.
Unser GINN Hotel Hamburg Elbspeicher verfügt aktuell über 130 Zimmer. Dazu gehört das angrenzenden Convention Center, GINN Events, das über eine Gesamtfläche von ca. 2500 qm verfügt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Du bereitest die Bar auf deine Schicht vor, in dem das Mise en Place vorbereitet wird
- Du berätst unsere internationalen Gäste und bereitest Drinks, Cocktails etc. zu
- Du übernimmst die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an der Hotelbar
- Du prüfst stets den Arbeits- und Barbereich auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
- Du bist eine offene und kommunikative Persönlichkeit
- Hervorragende Umgangsformen und souveränes Auftreten zeichnen dich aus
- Nach erfolgreich abgeschlossener Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie bringst du bereits erste Berufserfahrung im Barbereich eines vergleichbaren Hotels mit
- Du verfügst über Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen nationalen und internationalen Gästen
- Zu deinen Eigenschaften zählt ein ausgeprägtes Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein
- Selbständiges und verantwortungsbewusstes Denken und Handeln ist selbstverständlich
- Du verfügst über sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse Gästezufriedenheit steht bei dir an oberster Stelle
- Das Zubereiten von Cocktails und Longdrinks stellt für dich keine Herausforderung mehr dar
- Micros Kassensystemkenntnisse sind ein Plus, kein Muss
DU BIST:
- Dienstleistungsorientiert und gut organisiert
- Zuverlässig und motiviert
- Kreativ, trendbewusst und engagiert
- Teamorientiert, belastbar und stressresistent
- Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends
- Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf dein Talent freut – sei von Anfang an dabei und gestalte deine Abteilung selbst mit
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
- Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
- Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen