Sachgebietsleiter Vorfertigung (m/w/d)

Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

Jobbeschreibung

Gate Gourmet Deutschland ist Teil der gategroup, dem weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen und Verpflegungsdienstleistungen für Fluggesellschaften, sowohl während des Fluges an über 200 Flughäfen als auch in Flughafen-Lounges. Unser Unternehmen bedient jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere in über 60 Ländern, verteilt auf allen Kontinenten. www.gategroup.com


  • Sicherstellen einer qualitativ und quantitativ einwandfreien und termingerechten Auftragsausführung im übertragenen Aufgabengebiet unter Berücksichtigung der Vorgaben und des kostengünstigsten Einsatzes aller Produktionsfaktoren.
  • Mitwirken an der Planung des kurz- und mittelfristigen Kapazitätsbedarfs (Personal/Raum/Betriebsmittel) für das übertragene Aufgabengebiet.
  • Durchführen und Umsetzen der Personal- und Materialeinsatzplanung auf Basis innerbetrieblicher Steuerungsdaten sowie Sicherstellen der Rückmeldung von Ist-Daten.
  • Durchführen der Auswertung aller variablen und veränderten tages-/operationsbezogenen Daten sowie Sicherstellen der Auftragsweitergabe und -durchführung.
  • Sicherstellen der Durchführung von Inventuraufnahmen mit Differenzklärung.
  • Entwickeln und Umsetzen von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung der operativen Prozesse, der Produktivität und der Reduzierung von Kosten
  • Leiten von bzw. Mitarbeiten in Projekten im Rahmen des übertragenen Aufgabengebietes.
  • Sicherstellen der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts-, Arbeits- und Sicherheitsvorschriften/-vorkehrungen sowie der Durchführung der Arbeitsplatz- und Arbeitsgerätereinigung. Stellung nehmen zu Borddienst- und Unfallberichten. Veranlassen und Koordinieren von Reparatur- und Wartungsarbeiten an Geräten bzw. Fahrzeugen.
  • Fachliche und disziplinarische Führung der nachgeordneten Mitarbeiter.
  • Sicherstellen einer effizienten Kommunikation und Unterstützen des Change Managements im Rahmen des Aufgabengebiets.
  • Mitwirken bei der Auswahl nachgeordneter Mitarbeiter. Erstellen von Mitarbeiterbeurteilungen, regelmäßiges Führen von Feedbackgesprächen sowie ggf. Einleiten von Personalentwicklungsmaßnahmen

  • Studium der Wirtschaftswissenschaften oder Hotelbetriebswirt oder akademisch vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einem entsprechenden Aufgabengebiet, Führungserfahrung
  • Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien
  • Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen IT-Anwendungssysteme
  • Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift
  • Teilnahme am Assessment Center
  • Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen
  • Planungs-, Koordinations- und Dispositionsvermögen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Verhandlungsgeschick, sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit
  • Zahlenverständnis, analytisches Denkvermögen und Ergebnisorientierung

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Jobticket und kostenloser Parkplatz
  • attraktives Gehalt (außertariflich)
  • Qualifizierungs- und Weiterbildungsangebote und vieles mehr...

Zeit zum Durchstarten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Ihrer frühestmöglichen Verfügbarkeit und Ihrer Gehaltsvorstellungen.

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