Chef de Bar (all genders)

ARCOTEL Onyx Hamburg

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 19. Oktober 2024
Jobbeschreibung

Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld.

Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sicherstellung einer optimalen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit an unserer Bar
  • Verantwortung für die operative Führung einer qualitativ hochwertigen Bar
  • Mitentwicklung neuer Cocktail und Getränkekonzepte
  • Planung und Koordination des Personaleinsatzes an der Bar
  • Schulung und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden in Bezug auf Service, Getränkekunde und Verkaufstechnik
  • Bestellung und Verbuchung der Waren mithilfe einer digitalen Warenwirtschaft
  • Berichterstattung direkt an die Hoteldirektion bzw. Geschäftsführung

  • Leidenschaft am Umgang mit Menschen mit ausgeprägter Service- und Teamorientierung
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Entsprechende Berufs- und idealerweise Führungserfahrung
  • Vorbild als Gastgeber und Führungskraft
  • Fundierte Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Positive Ausstrahlung und selbstständige und proaktive Arbeitsweise

  • Mindestens 30 Urlaubstage (ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren dann 32 Urlaubstage und nach 5 Jahren final 34 Urlaubtstage)
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
  • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
  • Top- Trainings und Digital Academy
  • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
  • Prämienprogramm "bring a friend"
  • Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
  • Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
  • Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
Mehr