Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) Schwerpunkte: QM-System und KVP

Lieken Brot- und Backwaren GmbH

  • Veröffentlicht am: 18. Oktober 2024
Jobbeschreibung

Mit uns sind Sie ganz nah am Brot – und an Karrieremöglichkeiten und Aufgaben in den verschiedensten Bereichen in der Brot- und Backwarenwelt. Als Heimat starker Marken wie GOLDEN TOAST und LIEKEN URKORN gehören wir zu den größten Backwarenherstellern in Deutschland und sind seit 100 Jahren auch ein starker Arbeitgeber für rund 2.000 Mitarbeitende an bundesweit acht Standorten.

Wir suchen diese Position in einem unserer Standorte (Bietigheim-Bissingen, Brehna, Crailsheim, Essen, Garrel, Lüdersdorf, Lünen, Lutherstadt Wittenberg).


  • Sie entwickeln das vorhandene QM-System weiter und verbessern dieses kontinuierlich pro-aktiv, so dass alle internen und externen Anforderungen erfüllt und die Komplexität minimiert wird.
  • Die Führung, Motivation und Entwickelung Ihres Teams ist einer Ihrer Hauptaufgaben.
  • Zusammen mit Ihrem Team stellen Sie ein funktionierendes Auditwesen sicher, inkl. der effektiven Verfolgung der Umsetzung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen.
  • Sie stellen die Produkt-Verbesserungsprozesse in den Werken und in der Zentrale unter Einbeziehung der angrenzenden Abteilungen sicher.
  • Die Vorgaben zur Guten Herstellpraxis werden durch Sie weiterentwickelt; gleichzeitig stellen Sie sicher, dass eine entsprechende Wissensdatenbank systematisch auf- und ausgebaut wird.
  • Ein aussagekräftiges QM-Berichtswesen liegt in Ihrer Verantwortung.
  • Das QM-Schulungskonzept wird von Ihnen pro-aktiv weiterentwickelt.
  • Sie sind unser/e IFS-, HACCP-, Food Defense und Food Fraud Beauftragte/r der Zentrale.

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie, oder eines verwandten Fachbereichs.
  • In den letzten 6-8 Jahren haben Sie Erfahrung in der Lebensmitteindustrie und bereits auch Führungserfahrung gesammelt; Bäckereierfahrung ist erwünscht, aber kein Muss.
  • Sie haben Erfahrungen mit HACCP-Systemen und Risikoanalysen.
  • Fundierte Kenntnisse in den gängigen Qualitätsmanagementsystemen und GFSI-Zertifizierungsstandards, bevorzugt IFS, aber auch FSSC 22000 oder BRC, sind erforderlich.
  • Sie zeichnen sich durch Praxisnähe sowie Erfahrung mit Operational Excellence Methoden, wie z.B. Ursachenanalyse (5W, Ishikawa, 8D), 5S, etc. aus.
  • Sie bringen IT-Know-How (z.B. SAP-QM, MS Office) und sichere Englischkenntnisse mit.
  • Ausgeprägtes Kommunikations- und Durchsetzungs-vermögen, Engagement und eigenverantwortliches Handeln gehören zu Ihren Stärken.
  • Flexibilität und Reisebereitschaft runden Ihr Profil ab.

  • Eine attraktive monatliche Vergütung.
  • Für Ihre perfekte Work-Life-Balance bieten wir Ihnen flexible Arbeitszeiten inkl. der Möglichkeit zum Mobilen Arbeiten sowie 30 Tage Urlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche.
  • Sie erhalten eine ausführliche Einarbeitung, inkl. Onboardingplan, wodurch Sie bestens auf Ihre neue Position vorbereitet sind.
  • Sie dürfen sich auf eine Unternehmensphilosophie freuen, die von Offenheit, Toleranz und Familienfreundlichkeit geprägt ist, sowie auf kurze und schnelle Entscheidungswege durch flache Hierarchien.
  • Auch der Zusammenhalt, Teamgeist und Spaß wird bei uns, z.B. durch Mitarbeiterevents gefördert.
  • Bei uns werden Sie bei Ihrer persönlichen Weiterentwicklung unterstützt, indem wir Ihnen Fort- und Weiterbildungen ermöglichen.
  • Wir denken auch an Ihre Zukunft und bieten eine betriebliche Altersversorgung, vermögenswirksame Leistungen und JobRad an.
  • Die Parkplatzsuche entfällt durch kostenlose Parkplätze und durch Mitarbeiterrabatte bekommen Sie zudem noch attraktive Vergünstigungen, z.B. in den Bereichen Freizeit, Sport, Ernährung etc.
  • Für Ihr leibliches Wohl sorgt unser kostenloses Angebot an Brot/Brötchen.
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