Jobbeschreibung
Wir betreiben sieben moderne Märkte mit insgesamt mehr als 600 Mitarbeiter:innen an den Standorten Bargteheide, Trittau, Mölln, Ratzeburg und Lübeck. Wir lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch das, was wir tun. Mit Leidenschaft für gute Arbeit und einem vielfältigen, frischen Sortiment bieten wir in herzlicher Atmosphäre ein besonderes Einkaufserlebnis. Damit dies so bleibt, möchten wir unseren Kunden im Bereich der Gastronomie mehr bieten. Diese zukunftweisenden Ideen möchten wir gerne mit Ihnen entwickeln und umsetzen.
Tun Sie, was Sie begeistert. Bei uns. EDEKA Süllau - Ihr Frischespezialist.
Aktuell suchen wir für unsere moderne Bäckerei in Bargteheide eine Abteilungsleitung/Storeleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Wir wachsen weiter und wollen viel. Sie auch? Bei uns backen Sie nur große Brötchen.
Als Storeleitung unserer Bäckerei werden Sie diesen Bereich Ihr Team zu begeisternden Einkaufserlebnissen für unsere Kunden führen. Wir sind ein Familienunternehmen mit kurzen Entscheidungswegen. Eigene Ideen, die auch andere begeistern, können so zügig umgesetzt werden.
- Sie repräsentieren unsere Unternehmenswerte nach innen und außen und betreiben eine aktive Kundenbindung und –gewinnung.
- Sie führen ein Team von derzeit sieben Personen und sind für die bedarfsgerechte Personaleinsatzplanung zuständig. Ihre Mitarbeiter:innen unterstützen Sie bei deren fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
- Sie sorgen für eine Wohlfühlatmosphäre. Hierfür präsentieren und verkaufen Sie unserer Kundschaft ein attraktives Angebot an Brot und Backwaren. Mit Ihrem Blick für‘s Detail sorgen Sie für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit.
- Sie sind zuständig für die Warenbestellungen, Sortimentspflege sowie konkurrenzfähige Preiskalkulation der einzelnen Produkte.
- Sie gestalten einen kontinuierlichen Verbesserungsprozesses im Hinblick auf den Kundennutzen unter Berücksichtigung der zusammen erstellten Kennzahlen.
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Bäckerei, im Einzelhandel, in der (System-)Gastronomie oder der Hotellerie.
- Liegt keine einschlägige Ausbildung vor, so setzen wir jedoch Kenntnisse aus der Fachrichtung Bäckerei voraus.
- Idealerweise konnten Sie bereits erste Führungserfahrungen sammeln.
- Sie sind ein Organisationstalent. Ihre Arbeitsweise ist strukturiert und eigenständig, gepaart mit hoher Leistungsbereitschaft. Auch bei einem hohen Arbeitsaufkommen behalten Sie den Überblick.
- Sie bringen eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und einen wertschätzenden Umgang mit Kunden und Mitarbeitern mit.
- Im Kundenkontakt überzeugen Sie mit einem freundlichen und kompetenten Auftreten.
- Zielgerichtete Maßnahmen können Sie aus Vorgaben ableiten und diese im Hinblick auf die Zielerreichung umsetzen.
- einem unbefristeten Arbeitsplatz.
- mind. 5 Wochen Jahresurlaub.
- einem leistungsgerechten Jahresgehalt.
- zusätzlichen erfolgsabhängigen, variablen Bonuszahlungen.
- einer intensiven Einarbeitung und attraktiven Entwicklungsperspektiven.
- eigenverantwortlichen Arbeiten und kurzen Entscheidungswegen zur Markt- und Geschäftsleitung mit entsprechender Unterstützung.
- Gestaltungsspielraum für Ihre eigenen Ideen.
- individuellen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.