Jobbeschreibung
Arbeit, die Sinn hat und Freude macht
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft ökologisch und sozial nachhaltiger Hotellerie.
Statt zu "dienen" kümmern wir uns ehrlich und von Herzen um das Wohlergehen unserer Gäste. Und wir sind uns bewusst, dass sich hierfür jeder von uns auch um seine Kollegen und das Team, ja sogar um sich selbst gut kümmern muss.
Gemeinsam verändern wir mit viel Leidenschaft Dinge, die nicht mehr in diese Zeit passen, um ein außergewöhnliches Hotel- und Restauranterlebnis zu schaffen, das uns selbst und unsere Gäste begeistert. Begleite uns auf dem Weg ein traditionelles Wellness- und Gourmethotel im Schwarzwald mit langjährigen Mitarbeitern ebenso wie zum Teil sehr jungen Führungskräften zum Vorreiter innovativer, ganzheitlicher Wellnesshotellerie zu machen. Gleichzeitig wollen wir auch mit Deiner Hilfe ein Leuchtturm in ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit werden.
Bereit für Veränderung? Bereit für fairen Tourismus, hervorragende Arbeitsbedingungen und sehr gute Konditionen? Bereits selbst aktiv Mitzugestalten? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir suchen für unser familiengeführtes 4 Sterne Superior Wellnesshotel motivierte Mitarbeiter, die mit herzlicher Gastfreundschaft und der Leidenschaft für kulinarische Genüsse unsere Gäste bei ihrem Aufenthalt verwöhnen.
Kommen Sie in unser Team, wir freuen uns auf Ihre Unterstützung.
IHRE AUFGABEN...
- Verantwortung für das Mise-en-place, die Speisenzubereitung und den Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
- Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs
- Sicherstellung der Kundenzufriedenheit durch die Einhaltung der Standards und einem gästeorientiertem Handeln
- Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
- Mitwirkung bei der Speisekartengestaltung
- Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
- Motivation
- Teamgeist
- 39 Std./Woche bei Volzeit
- 30 Urlaubstage
- übertarifliche Bezahlung, Abend-, Sonn- & Feiertagszuschläge
- Mitarbeiterverpflegung
- Gute Führungskultur, sehr nettes Team und vieles mehr