Frühstückskoch (m/w/d)

Aquamaris Strandresidenz Rügen

  • Rügen
  • Veröffentlicht am: 17. Oktober 2024
Jobbeschreibung

Die einzigartige 4-Sterne Hotelanlage liegt auf der Halbinsel Wittow, eingebettet in eine traumhafte Natur, direkt am längsten Strand Rügens. Das Haus besticht durch sein stilvolles Ambiente und verfügt über 263 komfortabel eingerichtete Zimmer, Suiten, Penthousewohnungen und Ferienwohnungen, die sich in den umliegenden Residenzen befinden. Ein weitreichendes Sport- und Freizeitangebot mit Kinderanimation, unser großzügiger Schwimmbad- und Wellnessbereich mit Saunalandschaft und Beauty-Center, Kegelbahnen sowie 4 verschiedene Gastronomiebereiche sorgen für Erholung zu jeder Jahreszeit.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets
  • Zubereitung und Anrichten einzelner Speisen (Eierspeisen) nach Gästewünschen
  • Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Frühstücks
  • Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs unter Gewährleistung der Qualitätsstandards
  • Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz nach HACCP Standards

  • eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Berufserfahrung in der Gastronomie
  • gute Deutschkenntnisse
  • Offen für Wochenendarbeit
  • Zuverlässigkeit
  • Organisationstalent
  • hohe Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten und bei hohem Stressaufkommen
  • Sicheres, gepflegtes, freundliches Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit und vor allem Freude an der Arbeit

  • auf Wunsch einen Saison- oder Jahresvertrag
  • pünktliche Gehaltszahlung
  • bei Bedarf Kost und Logis
  • freundliches und aufgeschlossenes Team
  • Stellung von Arbeitskleidung
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