Koch (m/w/d)

Hotel am See

Jobbeschreibung

1998 wurde das traditionsreiche Gästehaus des Stahlkonzerns Salzgitter AG zu neuem Leben erweckt.

Das denkmalgeschützte Gebäude wurde von Grund auf renoviert und zu einem modernen Tagungs- und Businesshotel umgestaltet.

Das Vier-Sterne-Hotel bietet
53 komfortabel ausgestattete Hotelzimmer, 10 Tagungsräumen - darunter ein Ballsaal- auch zwei attraktive Restaurants.

Anstellungsart: Vollzeit


Vor- & Zubereiten der Speisen für das tägliche à la carte Geschäft

Vor- & Zubereiten der Speisen für unsere Bankettveranstaltungen

Du bist unter anderem für die Produktion jeglicher Mise en Place mitverantwortlich

Optisch ansprechende Präsentation der Speisen

Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards

Vor- & Zubereiten der Speisen für den Eventbereich


Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)

evtl. auch schon Berufserfahrung nach der Ausbildung

Du arbeitest mit viel Motivation

Du bist verantwortungsbewusst & teamfähig

Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes

Pflege und sorgsamer Umgang der Einrichtung und des Arbeitsmaterials

Einhaltung der Kleiderordnung und den Richtlinien des allgemeinen Erscheinungsbildes

Alle Richtlinien hinsichtlich der Betriebssicherheit kennen und sich entsprechend verhalten

hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und Spass am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen


Eine gründliche Einarbeitung

Faire Bezahlung bei einer 39 Stunden Woche

Sonderzahlungen für Sonntage

Weihnachten und Silvester / Neujahr geschlossen - also mehr Zeit für Familie und Freunde

Eine Sodexocard, auf die jeden Monat 50 €uro geladen werden, die Du in Shopping,

Urlaub, Tanken etc. "investieren" kannst

Kurze Entscheidungswege durch flache Führungshierarchien

Offene Kommunikation bei Herausforderungen aller Art

Abwechslungsreiche und verantwortungsvollen Aufgaben in einem traditionellem Unternehmen

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